健康 健康养生 营养百科
维生素A
华夏经纬网   2008-04-18 14:29:12   
字号:

维生素A和胡萝卜素

维生素A有两种。一种是维生素A醇,为最初的维生素A形态,只存在于动物性食品;另一种是胡萝卜素,在体内转变为维生素A的预成物质,可从植物性及动物性食物中摄取。维生素A可贮存在体内,并不需要每日补给。

维生素A的作用
维生素A的主要功能是促进机体生长发育,维持表皮的完整性,促进生殖和骨骼的生长发育以及维持眼底视网膜的正常视觉反应。如:

1、防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗,如干眼症、角膜和结膜干燥及眼眶下色素沉淀等。

2、有助于祛除老年斑;外用助于对粉刺、脓包、疖疮、皮肤表面溃疡等症的治疗。

3、有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。

4、有抗呼吸系统感染作用。

5、能保持组织或器官表层的健康。

6、能促进发育、强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康。

7、能协助脂肪储存以及防止肾脏、肺、膀胱和粘膜的感染。

富含维生素A的食物
动物肝脏、蛋黄、鱼肝油、黄绿色蔬菜及水果中均含维生素A。例如:牛奶、黄油、胡萝卜、甜菜、菜花、大蒜、甘蓝、芥末、桃、红辣椒、红薯、菠菜、南瓜、芒果、西红柿、木瓜、柑橘等。

缺乏维生素A的疾病
维生素A缺乏表现为暗适应时间长,甚至为夜盲症、干眼症、结膜干燥等眼部疾病。缺乏维生素A时,致癌物在体内作用增强。

注意事项
1、肝病患者忌大剂量服用维生素A。

2、服用口服避孕药时,需减少维生素A用量。

3、孕妇日摄入量应低于1万国际单位。

4、5岁以下的儿童应适量加大维生素A用量。

5、如果每日三餐菜谱中有动物肝脏,胡萝卜、菠菜等就不必再额外补充维生素A。

6、维生素A与维生素B、D、E、钙、磷、锌配合作用时,效果更加显著。

7、维生素A不能与矿物质油同服。

8、抗生素、轻泻剂和一些降低胆固醇的药物均影响维生素A的吸收,忌同服。

9、甲状腺功能低下者及糖尿病患者忌服β—胡萝卜素,因为他们体内无法将其转化为维生素A。

 

责任编辑:袁丹华

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
健康策划
 

"世界关节炎日"的目的就是要提醒人们,对关节炎要早预防、早诊断、早治疗,防止致残。

2018年9月21日是国际阿尔茨海默日,今年的主题是“记忆3秒钟”(Every 3 seconds)
心灵秘匙
  更多
·世界精神卫生日:不能忽视的青少年焦虑
·青少年出现叛逆心理怎么解决?
·心理疾病有哪些症状
·缓解心理压力有哪几招
·心理素质差的表现有哪些?
·平时怎样克服心理紧张?
·怎样调节紧张心理?学会妙招是关键
·青少年心理辅导有多重要
生活专题
  更多
·2018北京国际汽车展览会
·中国年进行曲之狗年送福
·2017全国食品安全宣传周
·2017甜蜜情人节
·中国年进行曲之金鸡报喜
·2016北京国际车展
·中国年进行曲之金猴贺岁
热点文章
   
·上海旅游必去的五个景点,
·手术能根治帕金森病吗?专
·具有中国最特色的各地小吃
·15种家常面条做法介绍大
·大学生心理健康测试题
·冬天手脚冰凉怎么办? 6
·五月激情四射犯桃花星座
·北京前海医院骨科
·魅力丝袜纤纤玉腿的诱惑(
·时髦靴子四大穿搭要点(组
消费流行
  更多
·2018绝美新唇膏 肌肤之钥这二支遭疯狂洗版超人气
·今夏最潮美妆圣地 PAUL & JOE仲夏花园登台
·蔡依林加持 Gucci这款包排队才买得到
·萧敬腾是时尚王 抢穿“凯特王妃”爱牌联名H&M睡衣秀慵懒
·张震穿风衣、连帽T型爆街头 招牌酷酷脸只为她改变
·ANNA SUI等三大美妆品牌惊传8月31日退出台湾
·歌王萧敬腾"高衣品"穿手绘外套 变身贵族王子
美食指南
  更多
·十大卤味名摊香喷喷 台南占6名最大赢家(图)
·台湾月饼市场多元化 设计倾向“好吃又好玩”
·超可爱!治愈系柴犬咖啡厅隐身于花莲巷弄
·中秋美馔好报献礼 澎湖珍物产地直送(图)
·各地饮食大不同? 十大美食人气王、饮冰品公开
·南投好食民宿早餐大赛 业者TOP 20争霸战
·台中西区浮夸系的甜点!超萌英国斗牛犬蛋糕
演出信息
  更多
·乌镇戏剧节:跟着孟京辉啜一口“新茶”
·2018中国泰州梅兰芳艺术节开幕
·浙江戏曲甬剧《雷雨》在北京演出
·多国剧团聚浙江 乌镇戏剧节国际化添新高
·北京交响乐团举办2018重阳节专场音乐会
·甘肃大剧院创排少儿版芭蕾舞剧 百名“小天鹅”演绎足尖魅力
·孟京辉《茶馆》没有“馆”巨轮代表孤独无助
文化收藏
  更多
·香港秋拍:顶尖拍品受追捧 内地拍行格局渐稳
·黄胄罕见《草原颂歌图》亮相
·两封家书 甲午战前千古绝笔
·海口私人票证博物馆:1600余份各类票证尽显时代变迁
·正本消失副本流散 《永乐大典》600年风雨飘摇今何在
·湖南民间收藏家集中向国有博物馆捐赠革命文物
·两块珍稀巨大陨石“藏身”广东云浮
  图片看中国   更多
  两岸美景   更多
  镜头中的台湾   更多
华夏健康
健康测评 | 健康服务 | 基因健康 | 健康论坛 | 中医文化 | 自然疗法 | 针灸推拿 | 百草药房 | 民间验方 | 中药常识
---华夏经纬网版权所有---