健康 健康养生 营养百科
维生素B1
华夏经纬网   2008-04-18 14:29:12   
字号:

认识维生素B1
维生素B1又叫抗脚气病维生素或硫胺素。它是水溶性维生素,在小肠吸收,在体内分布在心、脑、肝、肾及肌肉等组织器官,血液中主要分布于红细胞内。维生素B1较耐热,酸性条件下极其稳定、在碱性高温的环境中不稳定,易被分解。

维生素B1的作用
维生素B1有助于人体的感知、并使脑功能维持正常状态,对糖类代谢,生长发育,学习能力,增长食欲,改善精神状态起着积极作用。它可以促进血液循环,也是肠胃、心脏肌肉不可缺少的维生素。可以减轻晕车、晕船等症状,有助于带状疱疹的恢复。

缺乏维生素B1的疾病
最典型的维生素B1缺乏症是脚气病,它是一种神经系统疾病。缺乏维生素B1还可以导致胃肠功能紊乱、消化不良、肝肿大、浮肿、便秘、食欲下降、神经过敏、呼吸困难、疲劳、健忘、性格怪异、手足麻木、产妇浮汁缺乏等病症。

富含维生素B1的食物
豆类、谷类、坚果类、鸡蛋、黄油、肝脏、糙米等均富含维生素B1。如芦笋、啤酒酵母、菜花、甘蓝、海带、麦片、李子、话梅、葡萄干、猪肾、牛奶等。

注意事项
1、嗜好烟、酒及爱吃甜食的人应增加维生素B1的摄入量。

2、避孕药和激素类药物可降低维生素在体内的含量,应加大用量。

3、妊娠期和哺乳期的妇女要增加服用量。

4、易生病、精神焦虑、手术病人应加大摄入量。

 

责任编辑:袁丹华

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
健康策划
 
设立全国爱眼日的目的就是为了普及科学用眼知识,提高青少年眼健康水平,预防眼疾
高血压被称为危害居民健康和生命的“无声杀手”。目前,我国高血压患病率高达25.2%,每四个成年人就有一人患高血压。
心灵秘匙
  更多
·恋爱中女人最不能有哪些心理
·恋爱第一年要注意的10个意外
·女生对你有好感的4大信号
·熟悉的面孔看起来比不熟悉的更快乐
·这4个玩笑不要轻易和男人开
·烦!烦!烦!烦出来的六月病
·男人40岁婚姻最易出问题
·夫妻吵架要避开黑色四分钟
生活专题
  更多
·2017甜蜜情人节
·中国年进行曲之金鸡报喜
·2016北京国际车展
·中国年进行曲之金猴贺岁
·MERS入侵!学会预防
·中国年进行曲之三羊开泰
·全球关注埃博拉疫情
热点文章
   
·重庆十大最受欢迎美食街(
·到北京吃烤鸭 北京十大正
·15种家常面条做法介绍大
·冬虫夏草很多人用错了,一
·山楂茶营养功效多 但饮用
·五个表现暗示肝脏有问题
·6个原因最易引起乳房疼痛
·炒年糕的10种家常做法(
·营养师提醒:晨起三种食物
·女人须知的贫血的六大症状
消费流行
  更多
·ANNA SUI等三大美妆品牌惊传8月31日退出台湾
·歌王萧敬腾"高衣品"穿手绘外套 变身贵族王子
·iPhone卖不动! 苹果CEO库克怪媒体报导太多
·女人最怕的离谱谣言 美白产品可不能乱用
·天王嫂昆凌为Estee Lauder站台
·爱粉红不需要理由!盘点台湾网友最爱十大少女心商品
·精品品牌春夏系列大玩奇幻塔罗占卜元素
美食指南
  更多
·端午节吃粽不怕重 营养师教你享瘦五秘诀(图)
·所有愿望一起满足!全台人气“亲子餐厅”排行榜
·草莓巧克力黑白配 GODIVA甜筒征服女孩胃
·超夯!宇治抹茶、万丹红豆入料 软Q面包新登场
·“豹纹”千层蛋糕 台南排队人气甜点
·台南散步美食点心一次集合
·奇可小厨欧风餐点 义式汤面登场
演出信息
  更多
·国家话剧院新创话剧《兰陵王》7月中旬首演
·群星奖获奖作品全国巡演走进重庆
·张艺谋“操刀” 重庆首台山水实景剧《归来三峡》将演出
·绝望的等待 铃木忠志作品《特洛伊女人》亮相京城
·越剧经典剧目《新巡按斩父》在京演出
·波兰导演陆帕将史铁生小说改编戏剧 讲述中国故事
·北方昆曲剧院60周年院庆系列活动在北京开幕
文化收藏
  更多
·90件深圳馆藏唐代器用亮相古城西安
·记故宫博物院送别文物捐赠者何刚
·农民捐宝人罹难 故宫补助十万元
·故宫博物院举办追思会 缅怀32年前捐赠文物的农民
·故宫为农民捐宝人办追思会 其挖出自家元代银器捐赠
·故宫悼念“农民捐宝人” 单霁翔:他的胸怀令人钦佩
·400年老牌拍卖行“玩”新花样:发明专利进拍卖会场
  图片看中国   更多
  两岸美景   更多
  镜头中的台湾   更多
华夏健康
健康测评 | 健康服务 | 基因健康 | 健康论坛 | 中医文化 | 自然疗法 | 针灸推拿 | 百草药房 | 民间验方 | 中药常识
---华夏经纬网版权所有---