健康 中华美食 餐厅搜罗
上海12家人气轻食餐厅推荐(组图)
华夏经纬网   2016-04-08 08:59:46   
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    1、绿米时尚有机素食

  老板娘“捡”来的小清新餐馆

  人均:100元

  地址:静安区大沽路432号(石门一路)

  长宁区虹桥路1438号4楼407(近红宝石路)

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绿米时尚有机素食

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绿米时尚有机素食

  绿米家的素食可是“雌雄莫辨”哦!光小福拼盘,炸鸡、火腿、玉米块、荷包蛋,炸鸡肉理分明,弹嫩无比,分明就是纯肉质感;完全让你察觉不到蹊跷的荷包蛋,其实也是素哒!而用筷子轻盈地提起三文鱼,鱼肉的清爽滑溜,送入口后Q弹柔韧,这这这真的是素么?

  2、Green &Safe

  异国情调的清雅市集

  人均:108

  地址:徐汇区东平路6号(近衡山路)

  长宁区虹桥路1438号高岛屋4楼403(近红宝石路)

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Green &Safe

  隐身在法租界的Green&Safe东平路店全新开放了二楼,无比小清新面貌依然延续,像是充满了异国情调的乡村市集,大片白色窗框、大野餐桌、木栈板吧台桌、二手古董椅、做旧复古层架等营造了轻松自在的氛围。

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Green &Safe

  晒着暖暖的阳光,点一份有机蔬果沙拉,带来一整天的清爽;全天Brunch提供三文鱼松露滑蛋、班尼迪克蛋、野生菌菇煎蛋卷以及季节限定的草莓水果松饼;按时烘培的面包与燕麦原味酸奶的搭配也足以打发整个上午。

 3、七克拉Chakra

  吃素达人吕颂贤的素食咖啡馆

  人均:90元

  地址:徐汇区中山南二路699号正大乐城6-203室(船厂路)

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七克拉Chakra

  在吃素渐成时尚的魔都,想要吃出健康美味,又想要新鲜感的话,不妨拜访这家位于小资文艺气息浓厚的七克拉Chakra,它是沪上首家将素食、西餐、咖啡店结合起来的特色餐厅,清新悠闲的气氛非常适合三五知己闲聊小聚。

  据说餐厅还是由《笑傲江湖》令狐冲的扮演者香港明星吕颂贤所开!吕大侠可是吃素达人,吃素历史已有二十多年。此番他将素食与西餐相结合,餐厅的名字“七克拉”则取“Chakra”之谐音。

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七克拉Chakra

  七克拉Chakra主要为食客提供健康营养的素食体验。选用天然食材制作的三明治、低热量的浓汤和沙拉套餐分量十足,组合出丰富的口感。平衡美味的同时还能感受环保健康的生活方式。在轻松的环境用餐,仿佛还嗅到大自然的味道哦!

  4、素点Veggie Dot

  明亮温暖的素食小馆

  人均:90元

  地址:静安区北京西路1196号(在陕西北路和西康路中间)

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素点Veggie Dot

  素点Veggie Dot餐厅是一家来自美国加州的素食品牌素食西餐厅。创始人是美籍华人John和Amy夫妇,他们将健康自然的饮食理念与西餐的烹饪方式做了完美结合,许多明星都特地前来品尝,对环境和食物都赞不绝口。

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素点Veggie Dot

  在素点,每一道主食、配菜及饮品酵素,都来自素点团队的精心研制与打造,保证纯植物纯天然,不含任何食品添加剂,甚至连酱料都是纯天然手工的精心配制,将最时尚最健康的素食带来上海。

    5、普素GreenVege

  五六十年代的美国轻食风

  人均:100元

  地址:徐汇区中山南二路699号正大乐城3-301室(近船厂路)

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普素GreenVege

  整个店面布置得很有美国五六十年代风情,浓浓的美式复古范儿。食材大多从国外进口,时蔬类也是有机的,很贴心标明全素还是奶素,连无麸质都标出来了,全部健康轻食,清爽放心。

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普素GreenVege

  普素GreenVege对于食材的选择特别用心,最大程度地选用有机食材。供应商的选择就花费了一年的时间。店内的菜品都由女主人研发,烹饪方式尽量简单,蒸和烤是主要方式,尽量不破坏食材原有的结构,保留食材原有的味道。

  6、焱格格素食料理火锅

  小清新的火锅范

  人均:160元

  地址:静安区常德路800号800秀A4-1楼

  长宁区虹桥路1665号星空广场二楼A区202-204

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焱格格素食料理火锅

  TVB明星邵传勇也当老板啦,没错就是《陀枪师姐》中的欧志强!他老婆是上过妈妈咪呀的不老女神屠炎,皮肤超级好呢!秘诀就是坚持多年吃素。在这里,素食能吃出肉的味道,想要减肥的肉祖宗们快去吧!

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焱格格素食料理火锅

  火锅可以是上层番茄,下层菌汤,当然更多锅底可以随意组合哦!芥末芝士丸、午餐肉、炸猪排,都是备受好评的肉祖宗“最爱”,1:1的清爽肉感绝对符合你的口味。

 

责任编辑:袁丹华

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