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魔都经典牛蛙面馆地图(组图)
华夏经纬网   2017-12-01 10:21:24   
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  魔都虽然吸纳了很多网红美食,但是不少本帮美食却并没有因此逊色。只说一碗老餮最爱的牛蛙面也被玩出18般花头,各种牛蛙火锅,干锅牛蛙,碳烤牛蛙,牛蛙粥,牛蛙面……也是走上过网红之巅的!今天小编就来说说魔都遍地开花的牛蛙面馆,到底哪一家值得去吃呢?

  “富贵面馆”

  号称沪上牛蛙面第一家,敢当此名号,肯定是有过人之处!良心大碗牛蛙面,现炒浇头盖满,牛蛙肉鲜嫩爽口,量超级多,吃完牛蛙连面都吃不下了!面条很有劲道,吃起来相当有嚼劲,他们家的面有点粗,汤汁非常浓稠,带着鲜辣的味道,吃完不会口干哦~店内提供两种牛蛙面,一种原味一种泡菜味,据说泡菜味更加好吃呢!

  人均:30元

  地址:长宁区安顺路175号(近凯旋路) /东昌路453号 等多家分店

  “哈灵面馆”

  网红面馆里也兼具实力的就是哈灵面馆了,源于1987的美味,一碗厚实的牛蛙面不知道让多少人踩破门槛~牛蛙面的量惊人,大块鲜嫩牛蛙肉满满铺了一层,面条有嚼劲,汤底是胡椒猪排汤,甜中带鲜,忍不住喝个碗见底。

  人均:34元

  地址:黄浦区浙江中路221号(福州路)/中山公园 定西路790号等多家分店

  “莫乙安”

  超文艺的一家面馆,没有烟火气,但也不至于太冷清,全靠桌上和墙上这些花艺的点缀了。莫乙安的泡椒牛蛙面相当受欢迎,别看这一盘牛蛙白白净净的,好像没有攻击性的样子,一口下去也是燃!

  人均:53元

  地址:静安区大沽路421号(近成都北路)

  “董记本帮面馆”

  店面虽小,但本帮类的特色面食小吃都很齐全,被网民们誉为中山公园地界最好吃的浇头。每碗面的分量都很足,最重要的是,这里还能免费加面,简直是大胃王们的福音!吃口重的可以来一碗泡椒牛蛙面,看名字就直淌口水了,酸酸辣辣的吃起来很过瘾的!满满一大碗的牛蛙肉,非常鲜嫩,缺点就是稍微油了点。

  人均:28元

  地址: 愚园路781号

  “蜀爷霸王面”

  自创干拌牛蛙面,黄河路上的蜀爷霸王面。中午的白领纷纷光顾,就连走过的路人都会被吸引而来!来到这家小面馆,首先就被一股地道的麻辣香气吸引,看看食客的碗里红红绿绿一片,绝对是一片蜀中风情。

  人均:30元

  地址: 黄河路99号 / 常熟路5号 等多家分店

  “老赞面馆牛蛙面”

  在众多牛蛙面出众的店面中,老赞面馆的牛蛙面最符合上海本帮菜的口感,到饭点,也都是人满为患。有两种牛蛙面,老赞牛蛙面偏甜,口味符合上海人,如果吃不惯甜,还可以选择酸菜牛蛙面,更加浓郁的汤汁,口感上偏咸,据说他们家一碗牛蛙面里面,有两整只牛蛙,这分量!太足了!

  人均:34元

  地址: 延平路443号 / 东江湾路220号 等多家分店      ( 小资美食)

 

责任编辑:袁丹华

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