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受广大吃货们追捧的肉酱意面
华夏经纬网   2018-07-26 09:02:47   
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   作为意面中最经典的一款,肉酱意面可谓是备受广大吃货们的追捧。只要你去吃西餐,总能看到它被推荐为餐厅的招牌美食。不过这种意面价格并不便宜,要是自己学会制作那该多好啊,既省钱又解馋。所以这次我告诉你们一个绝对不容错过的肉酱意面做法,制作时间短还好吃,吃货们一定要看看哦。

食材:

1、意面、猪肉馅、清水;

2、黑胡椒、盐、黄油、洋葱;

3、洋葱去皮切碎,放置一旁一会儿备用。

4、在锅里加入适量清水,撒少许盐,大火加热后下意面煮熟。具体时间可按照你们口味的喜好来选择,意面煮好捞出控干水分。

5、放少许黄油,加入洋葱一起翻炒。倒入昨天剩下的猪肉馅儿,少许盐、番茄酱和黑胡椒翻炒均匀。

6、等到肉炒至变色,放入意面翻炒1分钟左右,便可起锅关火。要是你们觉得不够咸,就多放些盐加强意面的咸度。

将做好的意面用筷子卷起来,摆放在盘子上,在旁边放些肉酱,这样看起来就不会显得太单调。除了我这种经典意面,大家可以做成你们爱吃的,譬如奶油培根、番茄肉末儿等等。(搜狐)

 

责任编辑:袁丹华

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