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紫薯这样做低脂无糖
华夏经纬网   2019-11-25 10:37:39   
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   紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。

紫薯能够起到抗癌防癌的功效,因为紫薯的营养价值非常高,并且还可以帮助人们减肥,排毒。

芝麻紫薯饼

纯天然的芝麻紫薯饼,低脂无糖,不放面粉做出来也很好吃。

食材:紫薯2个、白芝麻适量

1.紫薯在蒸锅里蒸30分钟,剥皮

2.将紫薯捣成紫薯泥,取一勺紫薯捏成小团

3 小火炒香白芝麻,盛出备用

4.将白芝麻均匀的沾上紫薯球表面

5.紫薯球压扁,并塑形

6.放入锅中小火正反面各焖3分钟,可以出锅了

 

紫薯燕麦坚果饼

加入了燕麦和坚果口感特别丰富。

食材:紫薯3小个、燕麦50g、混合坚果30g、牛奶适量

1.将紫薯洗干净,蒸熟去皮,压成泥

2.放入燕麦、坚果,混合均匀

3.倒入一点点牛奶,使面团成团

4.面团分成6小块,搓成团后压扁

5.放入烤箱,160°,烤制20分钟

邮乐网

 

责任编辑:袁丹华

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