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全国各地零食和特产盘点 你都吃过吗
华夏经纬网   2016-04-01 08:36:43   
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  各地的特产都涌过来啦!台湾的凤梨酥、四川的腊牛肉、湖南的臭豆腐,一整个下午都停不下来!这里有中国最全特产,快来看看你都吃齐全了吗?

  1、上海 南翔小笼包

  

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南翔小笼包

  南翔小笼包可谓是嘉定名点一绝,早在清同治年间,南翔小笼便在市上畅销。皮薄、馅大、汁多、味鲜、肉嫩、形美,蒸汽四溢地上桌,轻轻提,慢慢吸,最后一口包下,不少上海人都是吃南翔小笼长大的!现在的南翔小笼包装工业化了,多远都能带着走。

  2、浙江芝麻花生酥

  

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芝麻花生酥

  杭州久负盛名的特产,大街小巷虽已屡见不鲜,但在别的地方还真得吃不出这个味道,花生的白和芝麻的黑相结合,花生的味和芝麻的香相融合,其味香甜酥滑,唇齿留香,甜而不腻,老少咸宜。

  3、江苏碧螺春

  

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碧螺春

  江苏给人的印象永远是烟雨江南的青色巷弄里,撑着油纸伞的妙龄女子慢折纤腰以微步。江苏省的特产也像极这种气质,一壶清冽的碧螺春蜿蜒出无限想象,采于洞庭山的碧螺春茶芽多、嫩香、汤清、味醇,入水后汤色碧绿、卷曲如螺,可谓诗情画意,自在茶间。

  4、北京京八件

  

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京八件

  京八件,相信去过北京的人都听过,做得最好的还是稻香村!“京八件”就是八种形状、口味不同的特色京味糕点。糕点上会写福、禄、寿、喜字,然后和太师饼、椒盐饼、枣花糕等放在一起就拼成了京八件,小孩爱抓一把在手里吃,老人们也都爱这八种物件儿里的年味。

  5、香港美心蛋卷

  

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美心蛋卷

  去了HK没有不知道美心鸡蛋卷的!鸡蛋味相当浓郁,吃一口就忘不了!大陆没有分店,找代购相当辛苦,还很可能买到假货。那么从香港返程的亲一定要记得带上鸡蛋卷!奇华的老婆饼也是不少阿姨妈妈喜爱的,还有蛋黄酥,还有莎琪玛,请一并带回来!

  6、澳门猪肉脯

  

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猪肉脯

  小编到了澳门除了去试试手气,更重要的还是寻找吃吃吃的地方。官也街是澳门十分兴旺的步行街啦!食品店、甜品店等店铺都集中在这里。澳门回来的亲,一定要带著名的“钜记手信”,每一种都很好吃,特别是他们家的猪肉脯!收到这样的手信,才表明是真爱!

  7、台湾凤梨酥

  

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凤梨酥

  吃了台湾的手工热乎凤梨酥,才知道超市里的盒装的凤梨酥根本不叫凤梨酥啊!台湾的凤梨很甜,做成酥饼的馅料却是甜而不腻,热乎的酥饼包裹着凤梨芯,咬一口,那种温润无法形容!此外,在台湾,很多人家都会自己做牛轧糖,不沾牙,有嚼劲,奶香四溢,带着两样甜品回来,一定是最甜蜜的心意!

  8、福建目鱼干

  

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目鱼干

  临海而渔业发达的福建拥有大量的海鲜干货,抛开那些昂贵奢侈的不说,目鱼干(当地人把这种比鱿鱼稍大一些的软体动物称为目鱼)是深受寻常家庭喜爱的。一般来说,目鱼干是煲汤提鲜的好材料,无论是目鱼筒骨汤还是猪肚目鱼汤,都是非常的美味呐。

  9、广东油角

  

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油角

  油角是广东有名的小吃,多是过年才做的,北方有水饺,岭南有油角哦。面皮包的饺子里放的是花生芝麻类的甜口馅料,再裹上蛋液下锅炸制,一个个金黄酥脆、圆润饱满的油角被赋予了对来年生活的盼望,是不可或缺的彩头小吃!

  10、海南春光椰子糖

  

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春光椰子糖

  说到小岛海南的特产,当然是椰子制品啦!而最便于携带和储存的椰子特产当属椰子糖了(海南人民表示一般都买春光牌的椰子糖)。一颗颗浓缩了椰汁精华的椭圆形棕色硬糖,带来海南岛特有的淳朴和亚热带气息。

  11、江西酒糟鱼

  

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酒糟鱼

  作为一个默默吃辣,吃成全国最辣省份的地方,江西的特产离不开一个辣字,而辣出水平的当地特产里一定要有酒糟鱼啦。细滑的鱼肉加上当头一棒的泡椒之辣和缓缓升起的后味酒香,不配酒也能微醺哦。

  12、安徽肖士锅巴

  

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肖士锅巴

  安徽的皖南地区是一片广阔的鱼米之乡,那里有丰硕优质的大米,也有久负盛名的肖士锅巴,它已经成为一代人的记忆经久不衰,虽然现在的零食多种多样,任君挑选,但是对于有一些人来说,这锅巴就是他们不可磨灭的儿时记忆。

  13、山东周村烧饼

  

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周村烧饼

  周村烧饼层是清末皇室的贡品,这也是它名满天下的原因,它以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,将烧饼煎至酥黄,贴满芝麻,又薄又酥,有“酥、香、薄、脆”四大特点,入口一嚼即碎,香满口腹,富有营养,老少皆宜。

  14、河北开口杏仁

  

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开口杏仁

  在水果里杏不算是最特别的,但却在坚果里占有经典的一席之地,真是一种“表里如一”的果肉好吃,果核更好吃的水果。如果你能有幸买到太行山脚下当地所产的优质杏核,营养更丰富,粒粒饱满、颗颗开口、口感香脆、风味独特。

  15、山西卤牛肉

  

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卤牛肉

  平遥古城一直是小编心向往之的地方之一,这里不但有2700多年的历史文化底蕴,也有当地才有的特色美食,汉族传统名菜——平遥牛肉,可谓历史悠久,闻名遐迩,成语游刃有余就是当时对宰牛技艺的一种形容,这里的卤牛肉、牛肉粒,牛腱肉,肉质紧致、入口有嚼劲,用老佛爷慈溪太后的话形容那就是闻香提神、品味解困!

 

责任编辑:袁丹华

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