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蚂蚁药食两用可治类风湿性关节炎
华夏经纬网   2014-02-27 15:04:21   
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  蚂蚁对于我们普通人来说是种很不起眼的动物,但是对于老中医来说,却是药用价值很高的珍贵药物,不仅可以做药还可以食用。

  蚂蚁经过挑选、晾干等简单工序就可以使用。分为蚂蚁干和蚂蚁粉两种,蚂蚁产品主要是做保健品和入药,用做保健品的时候基本上不用深加工,如果是入药做膏药或胶囊,则要进行成分的精炼和提取。

  蚂蚁的药用功效很早就被先人发现,并应用到风湿、补肾壮阳、糖尿病等疾病治疗中,提取蚂蚁的蚁酸成分入药,做成风湿膏药或胶囊,应用领域很广泛。

  曾有记载古代帝王包括周文王、武则天、乾隆等都有食蚁的喜好,民间也有一些服用蚂蚁的方法,如蚂蚁粉加上适量的鸡蛋清、蜂蜜做成丸,作为冬季进补食品;还有人将蚂蚁粉碎加入调料中,制成特殊的调味品;古代还把它作为菜肴,做成蚂蚁月饼、玄驹球、金刚麦饼、金刚豆沙等。

  另外,一些风湿性关节炎患者是另外一类消费人群。这类人群多用蚂蚁进行食疗。祛风湿可用蚂蚁泡酒,米酒最好,可以去除黑蚂蚁的酸味,口感更好,白酒也可以;冲水服用的话,可买现成的蚂蚁粉,每天冲服10~20克,如果感觉口味不好的话,可以加些糖。总的来说,风湿病、肾虚、气虚、高血糖等患者,都可用蚂蚁来做药。

  专家认为,蚂蚁在民间常常用来泡酒喝,具有补肾、益气强身、消肿解毒的功效,多用于风湿性关节炎、支气管炎、肾虚阳痿等的治疗。需要提醒的是,吃海鲜容易过敏的人要谨慎食用蚂蚁,因为蚂蚁是高蛋白动物,对海鲜过敏的人对蚂蚁也容易过敏。(新浪中医)

 

责任编辑:袁丹华

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