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去台湾过春节(四):趣味年俗早知道
华夏经纬网   2013-01-21 16:03:59   
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★★ 祭灶 ★★

 

   

    灶神信仰渊远流长,在周朝以前,汉人就存在对“灶”的崇拜。根据《礼记》,从天子、王、诸侯、士大夫到小老百姓都得祭灶。这项传统发端于中国大陆汉人社会,却在台湾发扬光大。

     中国史册中,灶神具有“器物”、“自然物”及“伟人”三种神格。既要在三合院的东厢厨房中祭拜“灶”,灶中有火,形同也得祭拜“火神”。却又把发明灶的黄帝,发现火的炎帝,或是掌火的祝融、回禄,都被封为灶神。

     到了台湾,灶神被信徒公认为张禅,此说法出自《酉阳杂俎》。 汉朝阴子方曾于农历12月23日于家中看见灶神现身,乃命家人用“黄羊”(狗)祭拜灶神,之后,他蒙灶神庇佑成为富贵人家。从此,祭灶的时间,乃由汉以前夏天祭灶,改为现在年底送灶。

      不过,祭灶的供品并未被保留下来,台湾各地祭灶并未用黄羊祭灶,而用宋朝传承至今的甜食、酒糟及牲礼等传统敬拜灶神。希望灶神吃甜食、酒糟后,“上天言好事”,在玉帝面前说好话,“回府降吉祥”,为该户人家增添福、禄、寿。

     大陆在2006年对灶神的崇拜在一般乡间,也可能逐渐复兴。台湾则从未间断具儒家色彩的灶神信仰,然而都市化后,灶神在家中的崇拜逐渐销声匿迹。但随着扶鸾科仪的“恩主公崇拜”,被延请到三圣或五圣的恩主公庙神殿上供信徒膜拜。

 

责任编辑:黄杨

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