台湾 聚焦台岛
台湾特色水果
华夏经纬网   2013-01-31 10:25:06   
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NO12. 白布帆杨桃

 

 

 

杨桃是一种十足台湾味儿的水果。校门前的杨桃汁路边摊,下课后口渴了来一大杯,最是舒爽解热解渴;数十年甚至百年经营的杨桃冰老店,腌渍过后的杨桃连料带汁一杓子浇淋在刨冰上,是怎么吃也吃不腻的熟悉老味道。还有餐桌上或水果店里时时出现的杨桃切盘,当然不是后来流行的星形切法,杨桃要好吃,还是得切成条状,最好边缘和里头的子与丝都要细心剔除干净,咬嚼起来才最是畅快过瘾!

杨桃的美味,我觉得,是极踏实直接的:多汁、就是多汁得汁水丰盈,脆、就是脆得札札实实,香酸甜、也是香得酸得甜得直截了当个性分明,吃着,就是一种舒坦的安心。

而也就是这种,让人并不会特别注意或留恋或渴望,但却是平平实实、亲切舒适的存在,让我对杨桃,总是格外有着几分老朋友一样、细水长流般的熟稔感情,每回水果摊上看见,总是自然而然顺手就买下来,回家切了大快朵颐。

相关新闻:天然杨桃蜜汁 寒冬暖喉必备

 

责任编辑:高萌

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