台湾 美食指南
探访桃园:木屋隐身巷弄 熬出纯正黑糖奶茶
华夏经纬网   2014-04-10 09:34:42   
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图/记者郭逸君摄影  来源:《联合报》

    悦香茶栈隐身在龟山乡复兴北路的巷弄间,古色古香的木式建筑,吸引不少吃茶客品茶,店长陈冠桦表示,店内所有茶饮都是纯手工茶叶煮茶,招牌黑糖奶茶的黑糖,也是长时间小火慢熬,用心煮茶只为留住挑嘴的客人。

    悦香茶栈在复兴北路6巷21号,优惠《联合报》读者,只要来店秀出新闻剪报,就能享茶饮8折、轻食9折。

    “一家茶饮店好不好,喝他们的红茶、绿茶就知道。“陈冠桦经营茶栈,对茶的味道有自己的坚持,只要味道煮苦了,就倒掉,严格把关顾客喝进嘴里的每一口茶。

    “木屋建筑与周遭水泥楼房做区隔,我希望来我这边喝茶的客人,能休息喘口气。”陈冠桦表示,悦香茶栈开业不到半年,已累积大批忠实顾客。

    店内招牌饮品黑糖奶茶,使用黑糖熬制,不加茶粉、糖精。陈冠桦说,殭尸奶茶是姜汁奶茶谐音,是另一项超人气饮品,同样是以老姜小火慢熬。

 

来源:《联合报》

 

责任编辑:左秋子

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