台湾 美食指南
美食家推荐 来自花莲烘焙坊的极品原味
华夏经纬网   2014-05-29 15:57:18   
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图片来源:台湾“大台湾旅游网”

    近年来慢活当道、乐活盛行,吃早午餐在台湾已成为一种趋势,除了代表着悠闲的享受,更是与家人朋友们共度美好惬意的时光。一朝之计的早餐不知道大家会选择哪一种,是西式的吐司夹蛋还是中式的烧饼油条?

  位于逢甲商圈巷弄里的“The Baker焙客早午餐”由花莲满庭芳烘焙推出的简餐品牌提供全天候新鲜手做餐点,是午后或傍晚都能尽情舒适享用美好丰盛的早午餐,丰富多样的餐点选择,从各类美式煎饼、美式蛋卷、白奶酪三明治、法式干酪吐司、班尼迪克蛋到手工汉堡与意大利面、炖饭、牛排等排餐,以原始、自然健康的餐点诉求,坚持以天然奶油制作面包,因此不含反式脂肪、改良剂,而餐点则以天然橄榄油烹调,让人吃得安心又健康。

  店内餐点各有特色,值得一提的是,培根蘑菇白奶酪三明治,金黄浓香的培根蘑菇白奶酪三明治一上桌就让人垂涎万分,翻开白奶酪三明治夹层,可以看到满满的内馅,大口咬下,面包口感外软内绵密,微微之中还有一股奶油香气;三明治口感丰富,味道层层围绕,餐点旁的烤薯块,本身的马铃薯香气,表面呈现金黄、微带焦香,洒在上头的罗勒,更添几分香气,咸香滋味在口中起舞,鲜香滋味在唇齿间萦绕,瞬间掳获味蕾。

  焙客认为新鲜就是好吃,手工现做、新鲜供应、清洁卫生是Baker的坚持,店内以大量的木质装潢为主要基调,带出舒适放松的自然氛围,让顾客在美丽的休息假期,自然慵懒的缓慢散步。

来源:台湾“大台湾旅游网”

 

责任编辑:刘欣颜

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