台湾 美食指南
台湾珍珠奶茶 短短四年横扫英国大街小巷
华夏经纬网   2014-08-06 13:02:08   
字号:

    英商阿萨德引进正统台湾珍珠奶茶到伦敦所开的专卖店。(台湾《中时电子报》系资料照片) 图片来源:台湾《中时电子报》

    德国人也风靡珍奶,这是在德国举办的吸珍奶大赛。(取材自BBC中文网) 图片来源:台湾《中时电子报》

    四年之前珍珠奶茶(又称波霸奶茶)对于英国人来说还是比较新奇的饮料,但是在短短的四年中这款来自自台湾的饮品,已经进入了很多英国人的日常生活之中。

    现在不仅在伦敦,包括布里斯托、格拉斯哥、朴资茅斯等英国的各大小城市都能找到出售珍珠奶茶的商店。这种台湾人的日常饮品,也很快掳获英国人的嘴巴。

    对于英国或是其它的西方世界的人来说,茶饮料中还有能咀嚼的成分是很新奇的,珍奶是在奶茶中的木薯粉圆,而粉圆蒸煮后的直径大约在7毫米以上,以方便咀嚼。使用大口径的吸管饮用,方便吸入珍珠,对西方人而言,咀嚼有嚼劲的粉圆,这是全新的体验。

    曾经从事投资银行工作的阿萨德·卡恩,在2011年在英国唐人街附近开设了首家珍珠奶茶店。他由于在美国工作的时候品尝了珍珠奶茶并爱上了这种饮料,才决定辞去工作而在伦敦开办了自己的珍珠奶茶店。现在他的珍珠奶茶连锁店Bubbleology已经遍布欧洲和中东。

    当然除了卡恩的珍珠奶茶店,伦敦街头也有很多其它出售珍珠奶茶店,受欢迎程度都不低。据市场调研公司称,珍珠奶茶在英国越来越受欢迎,珍珠奶茶在德国的受欢迎度更甚,连德国的麦当劳都有珍珠奶茶这个产品。

    阿萨德·卡恩则表示,“这简直成了一种叹为观止的现象。刚开始有些难度,因为是一种不同的品尝体验。但是我从来都没有怀疑过这会受欢迎。”

 

来源:台湾《中时电子报》

 

责任编辑:徐亚旻

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
·日本旅行惊艳 将“纸火锅”引进高雄港都
·外表丑丑“黑皮梨”变惊艳创意餐 令人食指大动
·“台北国际牛肉面节”全台疯 发掘长老级神厨
·当台湾美食遇见沙县小吃:两岸业界期待比翼双飞
·亚洲前50最佳餐厅评选揭晓 台湾乐沐餐厅首度上榜
·澎湖家常菜馆招牌小管面线 澎湖食材古早味
·高雄甲仙芋头的故乡 老店古法炒冰滑润十足
·嘉义茶香火鸡肉饭 新口味便当10分钟卖光光
·新北市颜记鱿鱼羹 市议员江志铭每次必吃3碗
·台中泰北料理食材安全鲜美 酱汁吃出地道美味
·只卖“有温度”的面条 口感一尝就知好味道
·吃茭白笋大餐正当时!三芝茭白笋节10/26开跑
·嘉义蚵仔面线用不油腻 招牌菜掳获饕客味蕾
·客制化自选饭团 专卖店想出饭团新“丸”法
聚焦台岛
  更多
9月4日,中国国民党第19届全党代表大会第4次会议举行,会议将两岸和平协议新党纲。
 
强烈台风“尼伯特”暴风圈8日凌晨从台东登陆,重创东台湾。
台岛夜话
  更多
·被蔡当局赶尽杀绝的俎上肉
·两岸僵局“卡到英” 赖神“亲中”来化解 ?
·恶法拖垮台湾经济
·蔡英文独断独行
·“一例一休”反弹激烈,推得下去吗?
·“亲中爱台说”第二回合
·“废核又减碳”是蔡当局的遐想
·民进党还要挺柯文哲吗?
·“冻独党纲”再现 统一已翻不出如来佛手掌
台湾新闻排行榜
   
·蔡英文提出警政改革三项重点:补
·国民党痛批民主"退步"党:蔡英
·马英九受邀进大学演讲 报名人数
·台湾南部民众抗议民进党"执政"
·金门采收乌鱼卵 民众排长龙抢购
·台湾财政持续恶化 年轻世代平均
·陆委会主委谈"习洪会":是民间
·投入百亿元 台"行政院"拍板沙
·国民党借钱发薪资 郭台铭母亲伸
·台“立法院”议事处宣告张庆忠3
热门评论
 
·“台独”“港独”合流,又闹什么
·张良骅:蔡当局将陆生纳入健保的
·马英九活在历史 洪秀柱开创未来
·国民党与时代力量站在一条阵线?
·遭索马里海盗劫持逾4年获救 台
·遭索马里海盗劫持4年半 中国船
·大陆出力救出台湾轮机长
·大陆护送获救台湾船员 两岸温情
·面对菜价飙涨民怨四起 民进党却
·“台独”政客还要痴人说梦到何时
热门关键词
 
顶新 张显耀 高雄气爆
自由经济示范区 台北地铁 核四
蔡英文 苏贞昌 反服贸
“立法院” 圆仔 民进党
亲民党 赴台游 陈光标
频道特别推荐
   
·聚焦台岛 ·热点追踪
·台湾之美 ·台湾漫画
·岛内社会 ·热点人物
·岛内政情 ·岛内军情
  镜头中的台湾   更多
  台湾之美   更多
聚焦台湾
聚焦台湾 | 走遍台湾 | 岛内政情 | 岛内军情 | 岛内社会 | 热点人物 | 热点追踪 | 股市行情 | 娱乐播报 | 消费流行 | 科技动态
台湾漫画 | 旅游休闲 | 美食指南 | 景点推荐
---华夏经纬网版权所有---