台湾 美食指南
"九合一"选举带动美食成焦点 三款候选人美食爆红
华夏经纬网   2014-12-01 11:09:30   
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    2014年台北市长选举,不只候选人的家世背景掀起舌战,就连吃什么也成了话题焦点,还激发乡民们的无限创意,尽一切恶搞Kuso本能,让竞选广告里的美食跟着候选人瞬间爆红!

台中 王记菜头粿。图片来源:台湾《联合报》

    爆红美食一:110元的小确幸早餐

    住在台北的上班族小资女,拿着悠游卡通勤,买了一杯110元(新台币,下同)的星巴克当早餐,下班后吃热炒、看棒球,是这部微电影要表达的小确幸。只是一杯110元的星巴克早餐,却引发乡民们热烈讨论,大家都在问:“要怎么用110元在星巴克点咖啡加早餐?”、“110元的早餐可以吃多好?”

    听到大家的呼唤,这次搜罗了北中南的人气早餐店,别再赖床~双北10家你一定要吃过的早餐店、中部十大人气早餐店,你没吃过就太可惜啦!和此生必朝圣,南部十大人气早餐店,教你如何用110元吃一顿美味又丰盛的早餐,只要铜板价格就能吃粗饱又满意,让你的小确幸就从一天早上开始!

日式便当为红圈处(图/摘自网络) 图片来源:台湾《联合报》

(图/摘自官方脸书)图片来源:台湾《联合报》

    爆红美食二:天价便当PK法国大餐

    台北市长参选人连胜文竞选短片再一招,全程用英文与外侨对谈,展现让台北市登上国际舞台的决心。不过这流利的英语对话没被注意,大家反而把焦点落在餐桌上精致的日式便当。

    经过媒体查证,这款精致的日式便当原来是台北慕轩推出的“春日午茶飨宴”下午茶套餐,每套价格580元,需另加一成服务费,总计638元。究竟这一客要价638元的“便当”有多美味?里头又暗藏什么不为人知的美味秘诀呢?

    精致的双层木盒包装,以绿色草皮做为木盒衬底,让日式餐点多了一抹春天的气息,原来野餐也能如此奢华。主厨以五种咸点:托斯卡尼西红柿卡布奇诺、水晶芦笋蔬菜冻、腌渍鲑鱼蟹肉、酪梨醇酒鲜虾和主厨灵感,带来清爽开胃的效果。

    芝麻闪电奶油艾克雷亚泡芙、约克公爵风格重奶酪起司、慕轩香槟松露生巧克力、千层榛果奶油香草酥皮拿破仑派、缤纷慕轩手作马卡龙、墨卡雅桑椹红与米谢尔黑巧克力,七种甜点甜而不腻,绵密细致的口感,一吃就会爱不释手,难怪被奉为选举爆红美食的第一名!

(Photos by joycesplaying ) 图片来源:台湾《联合报》

    另一位台北市长无党籍的候选人柯文哲,也曾在演讲时自曝,为了欢送老师退休,和学长一起到喜来登饭店安东厅用餐,三个人就吃掉了两万六千元!

    柯文哲在演讲中这一段话,“我喔,去的时候我也搞不清楚就乱点,我没有看价目表,后来看到账单喔,两万六千块!”立刻引起了网友的热搜,到底这顿要价不菲的法国大餐有多好吃呢?

    食家Claracasa表示:我的主菜是嫩煎干贝咖哩奶油酱汁,配上蔬菜小米 (couscous)一圈自制的薄面皮成筒状,填以蔬菜小米,有立体感。干贝火候适当…

    食家joycesplaying表示:碳烤特级美国风干熟成纽约客牛排,我们都点约三分熟,牛排的肉味十足,确实比湿式熟成牛更有风味,肉汁也较具甜味…

(Photos by standinghere) 图片来源:台湾《联合报》

    爆红美食三:花百万澄清吃地瓜

    冬天除了吃火锅暖暖胃,还有什么是必吃的?答案就是炭烤地瓜啦!冬天出产的地瓜甜分多、水分足,用传统的窑烤方式,让地瓜多了一层浓郁的炭烤风味,尝起来特别香甜绵密。

    当然这碳烤地瓜的好滋味,也挑逗某位台北市长候选人的味蕾,参与创世基金会活动,并购买单亲妈妈的爱心地瓜品尝。没想到这件善心举动,遭到“地瓜妈妈”在脸书爆料,指这位候选人买了地瓜就丢弃。气得这位候选人团队为了一颗地瓜,大动作登百万元的广告反击抹黑,向大家证明:我真的有吃地瓜喔~

    地瓜属于高纤食物,又富含β胡萝卜素与抗氧化功能,许多人都把地瓜当作养生、减肥的食物来吃,但你知道吃地瓜竟然也要找对良辰吉时吗?除了炭烤地瓜,还有什么样的料理方法,能让地瓜变得更加美味呢?

    食家standinghere 表示:地瓜切成条,和黑糖一起包在锡箔里,放在炉上烤熟后,黑糖渗进地瓜里,有仅有黑糖的独特香气,也甜滋滋的!

    食家 standinghere 表示:地瓜香甜绵密,中间除了有香滑的芋泥,还有QQ的麻糬喔~多层次的口感,为地瓜烧增添不少风味。

    食家黄尖尼肥吃吃表示:甜地瓜甜滋滋的让我觉得好绵密,好有口感!上面放上一些炼乳配上焦糖酱,原本以为会无限甜~但是其实也不会!因为是一种香甜。香蕉沾着冰淇淋吃实在太无敌了!

 

来源:台湾《联合报》

 

责任编辑:徐亚旻

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