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蔡英文的“女御厨”曝光 “三重小甜甜”许名慧
华夏经纬网   2016-10-26 10:41:05   
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图为有“三重小甜甜”外号的许名慧。台“中央社”图 

    蔡英文上任后自掏腰包以月薪6万元(新台币,下同)聘请一位女厨师,负责蔡英文和相关人员的三餐以及外宾餐宴。这位厨师领有中西餐和甜点证照,因为做事谨慎细心所以成为蔡英文专属厨师。这位主厨从未曝光,相当神秘,而最新一期的《镜周刊》披露她就是有“三重小甜甜”外号的许名慧。

    今年30岁、毕业于台北市开平餐饮学校的许名慧领有中西餐和甜点证照,能做中、西餐、泰式料理,披萨也难不倒她,曾在喜来登饭店、亚都丽致饭店、丽致天香楼、禾苑酒店等知名饭店任职。

    年纪轻轻就成为御厨,但许名慧相当低调,尽管常上脸书分享生活动态,但从未透露这份新工作,仅在6月初入“府”工作时写道:“新的开始,新的工作,新的生活,我想做自己,不想再被过去束缚。”

    她近来也在脸书自我勉励,写道“蹲的低,才跳的高。感谢过去磨练我的人,现在不断的在学习新东西,感谢愿意资源共享的麻吉们,很开心也很乐在其中。”

    高二起就进入饭店实习的许名慧,对烹饪有高度热忱。她过去参与学校座谈时,提到以前成绩不好,她常会想为何自己付出了,但是成绩却不好。之后她总是告诉自己,只需在意自己是否有努力的做好每一件事,无须担忧结果的评鉴;师傅告诉她:“捡起别人不要做的,收获就是自己的。”

    许名慧还说,她找到了餐饮,学习她最喜欢的东西,每天都活得很快乐、自在。

    “府”内过去因为安全考虑以及访宾需求,编制有厨师,不过前台湾地区领导人马英九上任后都是跟特勤人员一起搭伙,吃“中兴便当”,如果要宴请外宾,就请外烩解决。蔡英文上任后,考虑到蔡英文和相关人员饮食安全,长期外烩也所费不赀,因此决定自掏腰包聘请一位厨师。

    “府”方表示,这位厨师除了协助准备蔡英文三餐,如果有外宾在“府”内餐宴,也由这位厨师负责相关工作,食材费用则由“府”方支应。

 

来源:台“中央社”

 

责任编辑:左秋子

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