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云尚西餐厅 别样的户外露台风情
华夏经纬网   2013-08-13 13:58:19   
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云尚西餐厅

  云尚西餐厅位于上海衡山路十二号豪华精选酒店五楼,全天候供应欧洲美馔及亚洲经典佳肴,包括行政总厨精心创作的零点菜单,以及饕餮自助盛宴。该风格

  现代的餐厅拥有三个开放式厨房,附设法式烤肉架,意大利薄饼烤炉和落地玻璃酒窖。即点即制的美食可谓焦点所在,技艺精湛的厨师团队将在您的餐桌旁当场烹饪

  多款特色佳肴,为新鲜、亲切的互动餐飨体验锦上添花。

  一 如其名,云尚西餐厅的焦点是其L形的户外露台,设有烧烤区和室外就餐区域。宾客可于移动酒吧享用香槟、上等葡萄酒和特色豪华精选鸡尾酒(Luxury Collection Cocktails),并欣赏周遭唯美海派楼宇景致及令人印象深刻的上海天际线。每逢周末,这里将成为美食家的乐园,周六将举办欧洲风味烧烤(视季节而定),而周日早午餐则供应美味海鲜和香槟。

  云尚西餐厅的特色菜包括:龙虾班戟配萝卜生姜酱汁;鹅肝三重奏──呈现不同口感、温度和风味的分子料理菜式;以及花费12小时精工慢煮而成的蜜汁猪胸肉配白酒苹果及芥末醋汁。

来源:新浪上海

 

责任编辑:雷葳

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