台商 两岸商情
台湾人真的爱手摇杯!饮料店10年增长近万家
华夏经纬网   2019-03-15 10:05:26   
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    ▲台湾人爱喝手摇饮料,促使近10年来饮料店蓬勃发展,其中手摇饮料店更是大宗(示意图/ETtoday资料照)

    华夏经纬网3月15日讯:据台湾媒体《东森新闻云》报道,根据台湾财政部门统计,过去10年以来,在台湾地区的冰果店、冷热饮店(手摇饮料店)以及咖啡店等饮料店,从1.2万家增长到了2.2万家,销售金额也从249亿元(新台币,下同)增长到近700亿元,其中冷热饮店因进入门坎较低、客群较广,家数相对多,2018年为1.8 万家,占总家数的八成四、销售额的七成五。 

▲近十年来饮料店的增长情形。(图/台湾财政部门提供 计价单位为新台币) 

    中南部爱手摇饮料店 台北市没咖啡不行 

    就台湾各地方来看,冷热饮店和咖啡馆都集中在“六都”(台北市、新北市、桃园市、台中市、台南市、高雄市)其中冷热饮店比较集中在中南部的“直辖市”,占比平均约一成五;台北市爱喝咖啡,咖啡店在台北市家数占比大约1/4;销售金额占了一半。

    店家密集度来看,台南市的中西区、台中市中区密度最高,平均每平方公里就有83家。咖啡馆密集度最高者为台北市大安区、冷热饮店最密集为市中区。台北市信义区则为少数辖内咖啡馆家数多于冷热饮店者。全台约有11个乡镇区,新竹尖石乡、高雄茂林区等因为属于偏乡或者是离岛等区域,没有饮料店业者。

 

责任编辑:唐诗絮

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