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从宅配到电商 在厦台商想把鲜奶卖向大陆各地
华夏经纬网   2018-09-30 10:48:44   
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  中新网福建新闻9月29日电 (记者 吕明)23年前,第一个在厦门倡导市民养成喝鲜奶的习惯、第一个把新鲜羊奶牛奶在每天日出时分送到市民家门口的,是台商吴三旗。

  吴三旗说,台湾民众对鲜奶的认知与喝奶的习惯有很长的历史,因此市场需求大。相比之下,大陆民众直到现在还是以喝奶粉和保久乳居多。这反而让吴三旗看到了“蓝海”,认定鲜奶是未来趋势,大陆市场有着无限的增长空间,他把眼光投向了大陆。

图为吴三旗在喂小羊。

  图为吴三旗在喂小羊。

  1995年,吴三旗在积累了十余年的养殖生产经验后,在厦门同安北辰山开办了台农厦门牧场。他选择了空气好、水质好、环境好的同安北辰山为基地,拥有200余亩山地,并从台湾引进纯种乳牛乳羊,与西北农业大学的种牛种羊交配繁殖,在山林中安营扎寨10余套牛羊舍,乳牛乳羊们从此在厦门安了家。

  吴三旗还特别从台湾带来了狼尾草、盘固拉草等高蛋白专业牧草作为饲养辅料,带来台湾先进的管理和检验技术,为企业制定了一系列高标准生产机制,达到养、产一体化。“我们引进台湾的养殖技术,让产自大陆西北地区的欧洲萨能奶山羊适应了福建的海洋性气候,母羊培育成功率从30%提高到90%。”吴三旗说,只有从奶羊养殖的源头把控奶源,才能保证消费者喝到是真正的好羊奶。

图为吴三旗巡视生产车间。

  图为吴三旗巡视生产车间。

  台乳企业转型升级一直是吴三旗思考的方向,平时吴三旗就有不少台商朋友来牧场举行露营烧烤等休闲活动,接待多了,也使吴三旗有了要把牧场建成休闲农场的设想。在200亩山地里,吴三旗建起了钓鱼台、烧烤露营地、游泳池和跑马场等休闲娱乐场地。他筹划着,要引进专业团队,等设施全面建好后,把这块休闲地向大众开放,让普通市民走进牧场来摘果子和挤羊奶,体验亲近大自然的乐趣。

  原本在同安北辰山上的养殖基地,现在已经搬迁至南安眉山,吴三旗介绍,目前牧场位于南安眉山的养殖基地,是华南地区最大的奶羊养殖基地,他们也是华南地区唯一自有奶源的乳制品企业。

图为吴三旗巡视生产车间并与员工交流。

  图为吴三旗巡视生产车间并与员工交流。

  今年,中奶牧业(厦门)电商有限公司成立,专门负责台农乳品网销通路。对于需要低温保鲜的鲜奶来说,要发展电商并不容易,因为产品需要全程冷链配送,门槛很高。“大势所趋,鲜羊奶从养殖、生产每一个环节都不容易,但为了能够让更多人喝上健康羊奶,这些都是值得的。”吴三旗表示,鲜奶品走电商的道路比较复杂,但电商具有诸多优势,且前景广阔,对于台农开拓大陆市场有不可替代的作用。

  吴三旗表示,随着大陆惠台政策不断出台,他更加坚定发展的信心,台农乳业也加快产业转型升级,不但积极推动观光农场建设,更扩大在乳制品生产方面的投入,如今搭上电子商务的快车,不只是做福建市场,还将把产品卖向其他省市。(完)

 来源:中新网福建

 

责任编辑:李欣

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