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驻马店小磨香油
2008-09-17 09:47:19 华夏经纬网

驻马店小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮,香味浓郁、油质醇正的特点,属万般食用油品之首,堪称绝佳的烹调用料。

小磨香油在驻马店历史悠久,遍及各城镇乡村,可谓一处磨油,全村飘香;一家食油,香溢四邻。它的制作以芝麻为原料。其中平舆县白芝麻通过了国家质检总局的原产地域保护形式审查,将列入国家原产地保护产品,产量居全国第一位。

1998年,台湾顶志油脂有限公司,生产康师傅系列产品的小磨香油;驻马店市京都实业有限公司生产的正道牌小磨香油也很有名。具有枣红透明、清澈莹亮,香味浓郁、油质醇正的特点,属万般食用油品之首,堪称绝佳的烹调用料。

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