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河阴石榴
2008-10-20 12:39:14 华夏经纬网

    素有“天下之奇树,九洲之奇果”美誉的河阴石榴,因生在黄河之阴的荥阳河阴县(今荥阳市北邙乡)而得名。更因其籽实饱满,剔透晶莹、色泽艳丽、汁多味美的优良品质而远近驰名。
   
    河阴石榴营养价值高果实含糖量l 6.5%,含水量79%,含碳水化合物1 7%以上,并含有丰富的维生素,是既可鲜食亦可加工高级饮料的优良果品。此外,河阴石榴还具有极高的药用价值。
   
    目前,河阴石榴主要有铜皮、软籽大红甜等品种。

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