华夏经纬网2月10日讯:轻扫包装上的二维码,就能所知道您所食用的大成鸡产品,出自哪个饲料厂、养殖场、生产车间、检验室,甚至消费者还可查到这些环节的具体负责人。这就是一个台资企业让人放心的“品控”。
近日,铁岭市市长质量奖获奖名单公布,台企大成农牧(铁岭)有限公司成为此次获得这一殊荣的唯一台资企业。自1997年落户铁岭以来,大成农牧(铁岭)有限公司凭借过硬的产品质量、稳健发展的产销平台和良好的社会信誉,不仅实现业绩连年攀升,而且带动周边农户增收致富。
据了解,从产地到餐桌,大成农牧公司用100道检验程序,守护消费者“舌尖上的安全”。首先是做好确保产品质量前、中、后三篇文章:毛鸡上挂前3-5天,专业技术人员入户采样,检测合格后才能入厂;运抵公司后,职能部门检疫人员进行二次检验,符合标准方可屠宰;分割车间里,品质监督员现场监督;产品出厂前,检疫人员进行最后一次检测,合格后开具出厂合格证;运输环节由带有全封闭车箱的冷链运输车保驾护航,箱内温度保持在-18℃。
此外,公司还投资近800万元,搭建起从农场到餐桌的全程可追溯食品安全管理系统,形成了来源透明化鸡肉食品安全保障体系。每个产品都拥有唯一的“身份证”,消费者可通过它追溯产品信息,吃得放心、吃得安心。(华夏经纬网、辽宁省台办联合报道)
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