探访贵州贵定“云雾贡茶”制作技艺

“云雾贡茶”历史悠久,是贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县云雾镇特产,以其“紧细、卷曲、显亳”等特点而闻名。据史料记载,早在隋唐时期,云雾茶曾为贡品供皇室宫廷品用,因此而得名“云雾贡茶”。
探访贵州贵定“云雾贡茶”制作技艺

  4月2日晚,贵定县云雾镇一家茶叶加工坊工人用传统手工方式将“云雾贡茶”揉制成形。瞿宏伦 摄