台湾地区年初爆发缺蛋危机，台当局“农委会”启动项目进口纾解蛋荒，事隔半年，却在8月底被曝出资本额仅50万元(新台币)的超思公司可以承接上亿订单，并由此牵扯出巴西进口蛋的保存与误标效期等事件，引发岛内民众怒火。台湾年初爆发缺蛋危机
台湾民众在购买鸡蛋。图片来源：台湾《中国时报》 庄哲权 摄
去年底至今年初，受到禽流感及低温等因素影响，台湾鸡蛋产量锐减、蛋价飙涨，各大连锁超市实施“限购令”并呼吁消费者不要“囤蛋”。当时情形下，岛内一度出现“缺蛋”乱象，民众如果成功买到鸡蛋，甚至会在社交媒体上“炫耀”自己是“鸡蛋富翁”。
台当局“农委会”当时承认，确实存在“缺蛋”情况，据测算，全台单日总需求量约12万箱(每箱200颗)，单日供应量约11.3万箱。但台湾农经公司表示，每日实际供应量远不及“农委会”公布的数量，每天缺450万颗。
台湾日月潭知名的阿婆茶叶蛋受到蛋荒影响，每天采限量供应。（图片来源：台湾“中时新闻网”）
岛内鸡蛋供应不足，不少餐饮业者都受影响。彰化县一家老店“鹿港阿道”蚵仔煎改用鸭蛋;南投县日月潭知名“阿婆香菇茶叶蛋”限量供应，不排除停卖;台南市知名名东蛋糕店因“有多少鸡蛋，做多少蛋糕”，提前打烊;新竹县老五咸粥老板因缺蛋将休假;“双北”(台北市、新北市)有拉面店将溏心蛋改为馄饨或鸡叉烧……
也有记者发现，此轮“蛋荒”甚至引发了捐血换蛋的荒唐事，拿走供品蛋、偷其他民众买到的蛋甚至跟孵蛋的大鹅抢蛋等乱象更是频频发生。“无奈”，是民众切实的感受。
雪上加霜!台湾鸡蛋又涨价了 业者“望蛋兴叹”民众“无蛋可吃”
从“缺蛋”变“剩蛋”
图为台湾桃园卫生局稽查人员稽查到进口鸡蛋发霉状况。来源：台湾联合新闻网 资料图
为解决“缺蛋”问题，台当局“农委会”3月起启动短期项目进口，但因检疫、船运等过程，大量进口鸡蛋5月、6月才运抵台湾。
据台媒报道，截至6月底，“农委会”已进口超过1.6亿颗鸡蛋，仅5月、6月就进口1.4亿颗。因供过于求，进口鸡蛋屡传发霉、变质等情况。
有进口蛋商透露，“农委会”没能掌控好下单时机，直到严重缺蛋时才下单，而5月、6月正是台湾鸡蛋消费淡季，这时大量进口只会造成过剩问题。
岛内舆论批评，从“缺蛋”变成“剩蛋”，民进党当局施政持续失能，接下来要号召全台民众帮忙消费鸡蛋吗?
从“蛋荒”变“蛋慌”
台当局“农委会主委”陈吉仲被猛轰解决不了蛋荒。(合成图/本报资料照) 图片来源：台湾“中时新闻网”
台当局农业事务主管部门(原台当局“农委会”)3月起展开进口鸡蛋项目，8月底却被踢爆有家资本额仅50万(新台币，下同)的1人公司“超思”独拿1.75亿补助，进口8814万颗鸡蛋、超过总进口量6成，远超过其他贸易商进口量总合，营业额高达6.16亿，令人咋舌。有民意代表披露，台“食药署”在8月曾查出该公司进口的巴西鸡蛋内含有致癌物。
而后，这批重金补贴的巴西进口鸡蛋又被曝出保质期遭到更改，临期或已过期的鸡蛋保质期被标为10月初，台当局农业事务主管部门声称是“业者‘标错’”。早在今年5月，该部门表示，进口鸡蛋保质期可达90天，后又称110天，现再次改口为120天。有岛内媒体人指出，“从民进党处理超思的态度看，幕后一定有问题。”
面对重重黑幕和食品安全隐患，台湾民众不敢吃进口蛋了，于是进口蛋过剩，而本地产的鸡蛋供应吃紧、开始涨价。有蛋品公司混合进口蛋和本地蛋加工制成液蛋，产地却标为“台湾”，多家学校和食品业者在不知情的情况下使用了问题液蛋，再度引起民众对食品安全的焦虑和担忧。
台湾进口蛋风波愈演愈烈，台当局农业部门负责人陈吉仲9月19日晚间宣布决定请辞。台行政部门称，尊重陈吉仲的决定，勉予准辞，并于21日生效。陈吉仲成为台湾“最短命”的农业部门负责人，上任仅50天。
民进党或“毁于一蛋”
台当局领导人蔡英文。图片来源：台湾《中国时报》
由于目前台湾本土鸡蛋产量仍有缺口，而进口蛋因为近日争议不断，几乎被视为“毒蛋”，民众与业者在不买散蛋、不用液蛋情况下，年初上演的“缺蛋潮”恐怕将再度来袭，舆论认为，这一切都是因为民进党当局对进口蛋品的管控不当所引起。更糟糕的是，“以进口蛋平抑蛋荒与蛋价”的策略被台农业部门玩烂后，岛内蛋品业者恐怕无人愿意再替民进党背黑锅;民进党的最新支持度也受到重挫。
根据台湾“民意基金会”9月24日公布政党支持度民调，3成支持民进党、2成3支持国民党，与上个月相较，民进党支持度重挫6.5个百分点，国民党回升6个百分点。台湾“民意基金会”董事长游盈隆指出，民进党支持度重摔，进口蛋风暴无疑是最重要因素。
而针对“台当局领导人蔡英文声望的最新动向”实时民调显示，不赞同蔡英文处理大事者比赞同多9.8个百分点，迎来第5次“执政”困境;“民意基金会”董事长游盈隆说，与上月相比，蔡英文职务表现赞同率下滑10.4个百分点，等于流失200万支持者，其中超过8成是铁粉，对明年民进党选情显然是坏消息。
