“我个人比较追求生活质量,也对吃很讲究。为了能让坐月子的妈妈吃上法式大餐,我会去法式餐厅试菜,然后引进他们的菜式。”台青苏晋昇目前是厦门安宝医院月子会所的负责人。他认为,法餐无论是视觉、嗅觉、味觉、触感,以及用餐氛围的精致化,能够给月子期间的妈妈带来更舒心的享受。
今年26岁的苏晋昇13岁就去了美国读书,在美国生活了10多年。去年7月,因美国疫情严重,他决定离开美国,到中国大陆创业。
他发现大陆的疫情管控很好,经济发展之快也出乎他的意料,而且台胞在大陆的机遇更多,让他觉得留在大陆打拼是正确的决定。
坐落在厦门岛筼筜湖畔的安宝医院,外观乍一看并无特别,但进门后,一个奇特造型的楼梯相当吸睛。苏晋昇介绍,大厅空间和楼梯其实是仿造子宫形状,而内部的门廊布局则借助奇特造型让人有曲径通幽之感,以此达到保护隐私的效果。
安宝医院的月子会所延承了台湾现代月子会所的科学护理经验,苏晋昇则把自己在美国所学的“洋派管理”应用在月子会所。
“其实我来之前也彷徨过,担心自己一直生活在美国,可能不适应中国大陆的管理文化,但到了之后他发现自己适应得很快,而秘笈之一就是“放权”,不要给员工太多的束缚,要调动员工的个人积极性,这样企业才能活化。
来源:香港大公报
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