中国西南最大“菜篮子”：力保成都人餐桌上的烟火气

(抗击新冠肺炎)中国西南最大“菜篮子”：力保成都人餐桌上的烟火气

中新网成都9月2日电 题：中国西南最大“菜篮子”：力保成都人餐桌上的烟火气

作者 单鹏

2日中午，从湖北到成都创业不到一个月的叶国俭，来到位于成都彭州市的四川雨润国际农产品交易中心(简称交易中心)选购所需菜品。目前在成都经营一家生鲜超市的他表示，虽然蔬菜批发价格有一定上涨，但其门店零售端基本未涨价，“当务之急是确保各类保供物资质优价廉，解决居民生活无忧。”

四川雨润国际农产品交易中心。　王磊 摄

虽然已过平日的交易活跃期，但这个中国西南地区最大的农产品批发交易市场内，依然热闹非凡。当日上午，挂有各地牌照、满载新鲜蔬菜的货运卡车在入口处排起了长队，市场内装卸工人们忙着卸货、装车，采购商与批发商则热烈地讨价还价。

8月12日以来，成都已累计报告本土病例1053例，且存在多链条传播，社会面传播风险高。

四川雨润国际农产品交易中心 王磊 摄

1日11时许，成都发布《关于在全市开展全员核酸检测的通告》，“自9月1日18时起，全体居民原则居家”。为保障市民居家生活需求，成都及时加大保供力度，包括不少商超、电商平台在内的31家重点保供企业按日常2至3倍标准加大了肉类、蔬菜、蛋奶等生活必需品备货、配货量。成都官方还启动重点保供企业市场监测制度，企业须及时向成都市商务局反馈生活必需品供应能力情况。

为最大限度保证成都人餐桌上的烟火气，交易中心积极对接重点供应商。据交易中心蔬菜部副经理毛棡介绍，“供应商大多按平时供货量的2到3倍进行储备，目前还有大批蔬菜从云南、甘肃、山东等主要产区发往成都。”而近两日，交易中心的蔬菜到货量与往年春节高峰期持平，日均蔬菜交易量从平时的1万吨左右增至1.4万吨。

四川雨润国际农产品交易中心 王磊 摄

“现在蔬菜货源很充足，大家都可以放心。”经营蔬菜批发生意近20年的刘伦跃表示，仅2日上午，自己所在的合作社就已卖出60吨蔬菜。“目前是运输成本有小幅增加，我们合作社已尽可能调动货车前往云南、贵州等地收购蔬菜，成都人肯定吃得上新鲜蔬菜。”刘伦跃如是说。

除交易中心外，成都农产品批发市场已与多地农产品批发市场沟通，若有需要，可在20个小时内将蔬菜、肉制品送达；成都全市在地蔬菜长势良好，未来一个月预计可收获60余万吨。

四川雨润国际农产品交易中心 王磊 摄

2日晚，成都市民罗涵一家的餐桌上，满是烟火气的饭菜格外诱人。“虽暂时居家，但不能亏待生活。”罗涵认为，从菜市场到厨房，一桌丰盛的菜肴是成都人生活乐观态度的最好诠释。(完)