近年来,健康饮食风潮愈演愈烈,国民饮食习惯正在向健康化快速靠拢。目前,高油酸花生、葵花籽、油菜籽等均在高油酸食用油市场谋求自己的一席之地,鲁花高油酸花生油从中脱颖而出,成为餐桌上的热门。
在健康方面,油酸为单不饱和脂肪酸,能降低人体内低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病发生,因此,高油酸含量的植物油被认为是健康的。同时油酸是一种化学性质更稳定的物质,无需氢化也可以长久保存,而鲁花高油酸食用油从生产到销售液状稳定性更强,可以延长油的保质期和货架期。
鲁花集团是我国最早推出和普及的高油酸食用油产品,也是国内三大食用油油企之一,自2008年以来便专门成立农业科技推广有限公司,联合各大花生科研院所,培育和推广具有“高油酸、高产量、高含油量”特点的高油酸花生新品种,建设高油酸花生良种繁育基地约10万亩。与此同时,鲁花鲁花集团经过6年科技攻关,成功研发出了“5S纯物理压榨工艺”,不仅能够保留花生的原色原香,还有着能够去除黄曲霉毒素的技术,得到业内外一致好评。
在鲁花的产品、技术、品牌的大力推动下,中国消费者对“高油酸”油的认知不断加强,鲁花高油酸花生油也跻身我国食用油消费的主阵营,也让更多家庭吃上健康的美味好油!
来源：中华网
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