山西省长治军分区助力乡村振兴——
特色产业撑起“致富伞”
■原益峰 申江森
“种植羊肚菌一要注意土层薄一点,二要调节好土壤酸碱度……”入冬后,山西长治气温骤降,而沁县新店村的温室大棚里仍暖意浓浓。连日来,沁县人武部邀请农技人员上门,对村民进行技术指导。
“过去,村民主要种植玉米,辛辛苦苦一年到头挣不下多少钱。现在种植羊肚菌,只要管理到位,一亩地收入最高可达3万元,收入翻了好几番。”村民杨军军一边按照技术人员的指导,对土壤进行疏松消毒,一边喜笑颜开地聊起收入:“不少村民靠种羊肚菌发家致富,腰包越来越鼓。”
沁县地处太行山区,山多地少。村党支部书记杨帆介绍,过去,由于技术落后、管理粗放,村民种地主要“靠天吃饭”。
2021年,长治军分区和新店村结成乡村振兴帮扶对子。经过多次调研考察,军分区帮扶人员和村“两委”班子商议决定,立足现有资源发展特色种植,由村集体牵头,利用长治军分区乡村振兴帮扶资金50万元,先期发展两个温室种植大棚,精心挑选经济效益高的菌类作物进行种植,并由沁县人武部协调技术专家具体帮扶指导。
“大棚日常管护由本村脱贫户负责,每天能有近百元收入,农忙时每天用工达30多人。”杨帆告诉笔者,每个大棚占地约2.5亩,亩产量达300斤左右,仅去年村集体就增收15万元。发展大棚种植不仅壮大了村集体经济,还让一批村民在家门口就业。
为增加菌类产业的附加值,今年,军分区继续协调资金,除了为新店村新修5座中型大棚外,还新建了存储冷库,以及购置烘干设备。新鲜的羊肚菌从大棚采摘后,可直接在此进行烘干加工。同时,他们还协调上级将羊肚菌纳入全省消费帮扶名录,基本健全了“产供储销”的一体化产业链条。
“这几天是熊掌菇生长收获的关键期,一定要严格调控温度湿度。”指导完羊肚菌种植,农技人员来到一旁的熊掌菇大棚查看长势。为丰富菌类作物品种,入冬后,他们在技术人员指导下试种了一棚熊掌菇。该菇生长周期短,环境要求低,产量大,45天即可收获,适合在羊肚菌大棚闲置期间种植。
看着一簇簇肥厚的熊掌菇长势喜人,杨帆不禁算起了收益:“1公斤鲜菇收购价约40元,1个大棚15000株按3茬计算,预计收益可达10万余元。”想到这里,杨帆心里乐开了花。
上图:熊掌菇生长关键期,沁县人武部协调农技人员走进种植大棚查看其长势,并指导村民科学管理,重点把握好温度、湿度。安 哲摄
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