端午节近了,不少消费者采买应景粽子都发现,不是价格上涨就是体积或内馅缩水。记者杜建重/摄影
端午节将到,台行政机构消保处盘点四大卖场、四大超商与五大电商平台粽价,今年粽子有七成三价格上涨,台“农委会主委”陈吉仲昨对此表示,粽子主要成分是糯米,今年糯米数量供应充足,价格也跟往年水平一样,粽价会上扬,是因粽子里有猪肉,但猪肉价格因饲料成本上涨所致。
但陈吉仲表示,目前猪肉批发市场价格每百公斤约8500元新台币(每公斤平均批发价85元),仍在“农委会”设定的绿灯区水平,其他如同花生等相关产品也供应充足。
根据“农委会”原本设定,猪肉价格绿灯区为每公斤平均批发价75-85元;根据“畜产会”统计,5月24日毛猪整体批发价格为84.46元,其中冷冻厂(进口肉)每公斤平均批发价79.13元,不含冷冻厂(台产猪肉每公斤85.47元)。
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