中新网7月26日电 据台湾“中央社”报道,台湾经济部门公布6月餐饮业营收619亿元(新台币,下同),年增61.7%,创下有统计以来最大增幅。显示今年疫情趋缓、外食消费增加与低基期所致,展望7月表现,预估营业额上看644亿元,将有望维持成长轨迹。
台经济部门统计处25日公布6月餐饮业营业额为619亿元,年增61.7%,已连2个月正成长。其中,餐馆业营收年增达61.7%,饮料店营收年增达66.6%,外烩及团膳承包业营收年增46.9%。累计今年上半年餐饮营业额达到3990亿元,为历年同期次高,较去年同季成长10.4%。
统计处“副处长”黄伟杰分析,6月餐饮业营业额年增达61.7%,为有统计资料以来最大增幅,主因为去年同月因三级警戒期间禁止内用,基期偏低,加上业者推出促销活动推升营收所致,此外,今年以来疫情减缓的趋势渐显,加上疫苗普及率增高,使得民众开始愿意出来消费与用餐。
对于餐饮业6月营收是否已回到疫情前水平?黄伟杰说,2020年6月餐饮营业额为638亿元,再往前推到2019年6月则为686亿元,以规模值来看,虽尚未回到疫情前标准,但已达到600亿元以上,较能安心的水平。
台经济部门预估7月餐饮业营收表现为632亿元至644亿元之间,年增率估为48.5%至51.5%之间。
展望下半年,黄伟杰分析,若无疫情再次升温、变种病毒等状况,乐观预估下半年表现仍会不错。不过他也强调,仍要注意通胀压力这一项变量。
黄伟杰解释,如果通胀持续造成压力,将担心影响消费者的购买意愿,但因为基期因素,目前还看不出来是否已受影响,仍须待基期因素消失后,再观察7、8月营收,比较能厘清。
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