大陆今年6月10日因检测出药物残留，全面暂停台湾石斑鱼输入，台湾地区行政机构以经费补助6亿元（新台币，下同）的方式，让岛内全部中小学生本学期可吃到4次石斑鱼，但如今有9个县市连1次石斑都还没吃到，该政策宣布跳票。针对6亿经费如何处理，台湾地区农业部门主管陈吉仲今日表示，这6亿本来就不只能用在石斑鱼，要改为其他食材名称是很容易的。
根据台湾地区农业部门统计，目前已有13个县市已供餐石斑鱼，部分学校已供餐2次的县市有台北市、新北市、桃园市、新竹县、 苗栗县、嘉义县、台南市及高雄市；但仍有9个县市尚未供餐，除了彰化县是因为无其他垫付预算经费外，其余8县市则仍待供应厂商调配货源，台“渔业署”已协调厂商调度，并配合县市政府下订供餐。
台湾地区农业部门主管陈吉仲日前指出，4次吃不完就下学期吃，下学期会根据产能来提供，但不排除用其他更好的食材来代替，即从“班班吃石斑”变成“班班好食材”，挨轰大撒币，结果政策刚上路就跳票。
台湾地区立法机构经济委员会今日继续审查2023年台当局总预算案关于台行政机构台农业部门及所属单位预算部分。
陈吉仲受访指出，这6亿经费用不止用在石斑鱼入菜，本来就可以用在其他任何食材，相关办法修改名称是很容易的，感谢消费者让石斑鱼的池边价格稳定，还没吃到石斑的9个县市学校会在这个月都尽快吃到。
根据渔会日前指出，目前池边价部分，2-3斤的石斑每尾每斤收购价130元，养大后重量增加，收购价就会来到每斤150-160元，如果渔民要让获利增加，就会养更大再出货，但同样的刀法会因为鱼体较小，鱼刺也就小，要三清（去鳃、去鳞、去内脏）、会较为费工，费工也就会影响产能，产能大概会缩减到1／3左右。（来源：台湾“中时新闻网”）
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