2023乡村振兴如何开局？看现代农业产业园助力蘑菇尽显“科技范”

日前今年的中央一号文件提出，推动乡村产业高质量发展。其中一项重要的任务，就是培育乡村新产业新业态，继续支持创建现代农业产业园。　　

2017年以来，农业农村部、财政部累计支持创建了250个国家现代农业产业园，其中认定150个，带动各地建设7000多个省市县产业园，初步形成以园区引领农业现代化的新格局。　

现代农业产业园给乡村产业发展带来了什么?在推动乡村产业高质量发展中，还有哪些重要作用?继续支持创建现代农业产业园又该如何发力?　　

我们回到菌菇超级工厂，通过小菌菇的异“菌”突起之路，先来看看现代农业产业园是什么样子?给乡村产业发展带来了什么?　

小菌菇的异“菌”突起之路　　

这个菌菇超级工厂，位于全国食用菌十大生产基地之一的山东省邹城市现代农业食用菌产业园。类似的超级工厂食用菌生产企业，在园区内有20家。记者看到，为了保证菌菇的环境恒定，园区内所有菌菇的运输都采用了智能系统控制的自动传送带。从养菌室、搔菌车间，到育菇车间全部通过地下的传输带，在采摘以后，菌瓶又通过高架廊桥进入了装瓶车间。

智能菇房彰显了科技的力量。而除了智能化生产，产业园在产品安全和物流等方面也加大了智能管控。这家公司打造的食用菌物联网管控平台，实现了食用菌生产、运输、输出的全程标准化、信息化、智能化。

山东常生源生物科技股份有限公司总经理 常猛：我们的蘑菇生长，温度、湿度、二氧化碳等数据每1分钟传输2次到我们这个平台上，建立了产品的信息库，可追溯前3个月，而且冷链运输中温度也可以实时监控，这样从育种到群众餐桌保障了菌菇的新鲜度和品质，实现了高产高优。　　

小菌菇如何延长产业链?　

产业园内各种资源的集成优势，使得菌菇的生产效率大大提升，目前整个生产过程的机械化率达到了78.5%。除了生产效率提升，现代农业产业园在推动乡村产业高质量发展中，还有哪些重要作用?　　

要构建现代乡村产业体系，打造农业的全产业链尤其重要，生产、加工、销售、消费等各个环节都要协调发展。那么小菌菇是如何延长产业链的?继续跟随记者的镜头去看看。　　

记者在邹城现代农业食用菌产业园调研时看到，这里一家公司培育的珍优菌种金耳菌长势喜人，一簇簇小菇蕾金灿灿地绽放在菌棒上，这一新品种首次实现工厂化生产，在经过两次出菇实验后，将进入车间规模化推广。

工厂化的生产，不仅加速了新品种的上市时间，更是让菌菇实现了一年四季的生产。

现在，依托现代产业园科技、人才的集聚优势，邹城先后整合15个村的中央扶持村集体经济发展专项资金，建设了130个食用菌大棚，鼓励当地村民种植食用菌。

采访中我们了解到，在邹城当地，最多的时候，每天大概有1000吨的食用菌销往全国各个城市，而除了做产品研发和种植外，园区的一些企业还把目光聚焦到了产品的深加工。

刚刚发布的今年中央一号文件明确，要提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业。而这，也让邹城食用菌产业园里的菌菇企业看到了新的商机。　　

建设创新灵活的现代农业产业园　

产业园在推进乡村产业振兴中发挥了重要的平台载体和引擎作用。产业园的初衷就是要得农惠农。同时，产业园还构建了一套联农带农机制。除了与农民建立订单契约、产业园还提供股份分红等多种方式合作，农民可以入园就业，得薪金，以土地流转方式得到租金，入股分红方式得股金，通过这些方式形成了多元的利益分享的机制。　　

国家产业园近70%的农户与各类新型经营主体建立了利益联结关系，园内农民人均可支配收入达到2.86万元，比全国平均水平高50%多。　

下一步，继续支持创建现代农业产业园又该如何发力?我们听听权威部门怎么说。　　

农业农村部相关负责人表示，按照中央一号文件要求，下一步将锚定建设农业强国目标，以促进乡村产业融合发展为重点，高水平建设一批优势特色明显、产业链条健全、资源要素集聚、联农带农紧密、机制创新灵活的现代农业产业园。

农业农村部发展规划司副司长 刘洋：第一就是要持续提升产业园的建设质量，我们要按照储备一批、发展一批、建设一批，不断推动产业园的规模能够做大;第二个方面就是要持续提升产业园的建设管理水平，我们通过要素的集聚，通过管理的服务，把产业园的内在的素质提强;第三个方面就是要持续提升产业园的要素集聚能力，帮助更多的龙头企业资金和社会资本能够向产业园集聚，把新技术新业态向产业园汇聚;第四个方面就是要持续提升产业园的联农带农能力，我们要引导产业园更好的服务乡村振兴，服务农民的共同富裕。　　(央视新闻客户端  总台央视记者 丽娟 凯博 烨炜 树林 李卉 刘成 山东台 邹城台)