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补老母、迎妈祖……台湾谷雨民俗知多少

华夏经纬网 > 台湾 > 文化休闲      2023-04-21 08:33:37

  谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季最后一个节气。每年4月19日至21日,当太阳到达黄经30°时即为谷雨。

  谷雨时节雨水增多,气温渐升,各地出现了许多极具地方色彩的民俗活动。中国台湾地区又有哪些传统民俗?

谷雨时节,台湾台中久旱逢甘霖。图片来源:联合新闻网

  谷雨补老母。台湾民俗传统有“谷雨补老母”说法,为体恤母亲养育照顾之恩,儿女要在谷雨这天准备猪脚面线帮母亲进补,尤其在台湾屏东县内埔乡,这一习俗自古有之,也因此,谷雨被称为台湾的母亲节。不过近来随着西方母亲节的普及,越来越多民众反倒忽略了这一传统民俗。

彰化埔盐大有小区“谷雨补老母”活动。 图片来源:台媒

  迎妈祖。在台湾民间信仰中,妈祖是最重要的神祇之一。每年从农历二月初开始至三月廿三日妈祖生日之后,台湾从南到北便开始络绎不绝的妈祖绕境、迎神和进香等庆典活动。而由于谷雨时节正处其中,民众同时也会祈求风调雨顺,迎妈祖也成为谷雨传统民俗活动。

台中大甲妈祖绕境活动。中新社记者 陈小愿 摄

  渔家祭海。谷雨祭海祈福是我国沿海地区的地方传统民俗文化活动。俗话说“骑着谷雨上网场”,正是海水回暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。

山东渔民用非遗展演等方式迎接谷雨时节。李信君 摄

  除上述极具地方特色的民俗活动外,台湾地区也普遍存在和大陆南方不少地方一样的民俗传统。

  喝谷雨茶。《神农本草经》记述雨前茶:“久服安心益气……轻身不老”。谷雨时节茶叶色泽翠绿、叶肥汁满,有祛除身体湿气、明目清火的养生功效,茶农会在谷雨前后采摘新芽制造春茶。南方许多地区也有在谷雨当天摘茶的习俗,无论什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。

  贴“谷雨贴”。谷雨后气温升高,病虫害进入繁衍期,为了减轻对作物及人的伤害,农民一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴。谷雨贴上一般刻画着神鸡捉蝎、钟馗天师除五毒的图画或除害符号,以此驱凶纳吉。

  走谷雨。古代不少人会在谷雨这天到户外踏青、走村串亲,把握春季最后一个节气,俗称“走谷雨”,寓意与自然相融合,强身健体,这一民俗也在台湾不少地方流传下来。

  谷雨赏花。“谷雨三朝看牡丹”。谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”,虽然牡丹在河南、山东等地多有种植,但这种民俗逐渐扩散开来,成为人们重要的娱乐活动。赏花也逐渐成为台湾地区民众重要的谷雨民俗。

  台湾谷雨相关谚语

  “谷雨寒死虎母”“谷雨补老母”“骑着谷雨上网场”,除这些谚语之外,台湾还有不少关于谷雨节气的民俗谚语,体现了民众对美好生活的愿望与期许。

  谷雨前三日无茶挽,谷雨后三日挽不及:春茶在谷雨附近开始摘采,而且必须把握时机,此时茶农一天到晚采茶、烘茶,最为忙碌。

  谷雨,鸟只做母:此时正是鸟儿交配繁殖的高峰期。

  谷雨前后好种姜:此时正是台东、花莲地区种植生姜的季节。

  一斗东风三斗水:谷雨时节遭遇台风则多雨。

  谷雨宜雨不宜风,狂风一起穴飘蓬:期盼谷雨时节风调雨顺。

  谷雨相逢初一头,只忧人民疾病愁:谷雨若在月初,古人预测人们可能会有疾病流行。

  清明田,谷雨豆:清明时节,农民的插秧工作已经结束,谷雨时节可以开始种植豆类作物。

  谷雨禁忌

  谷雨时节天气变幻多端,随着雨水增多,湿气加重,加之植物旺盛生长,不少人因花粉过敏等诱因导致健康状况出现问题,因此饮食和生活需要特别留心。

  饮食忌油腻。饮食上宜养脾,养生专家建议清淡饮食,尽量避免油腻、重口味和过甜的食物,应多食当季蔬果。

  运动忌过猛。运动专家建议多做舒缓运动,不要用力过猛,这也是在春末调养身体的诀窍。

  心情忌焦燥。谷雨前后较易贪睡、犯困,尤其对年轻人而言早上起床变得更为困难,此时需调整生活节奏,尽可能降低欲望和杂念,保持身心平和。(中新社微信公众号)


责任编辑:邱梦颖
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