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内蒙古“敖汉小米”熬出世界味

华夏经纬网 > 新闻 > 大陆新闻 > 社会综合      2023-09-04 14:25:37

  中新网内蒙古敖汉旗9月2日电 题:内蒙古“敖汉小米”熬出世界味

  中新网记者李爱平

  9月2日,王永军迎来今年以来颇为幸福的时刻,第十届世界小米起源与发展会议在他的家乡内蒙古自治区敖汉旗召开。

  王永军是该旗旗委书记,当天,他对与会800余名嘉宾再次推介了闻名于世的“敖汉小米”。他笑言,从2014年首届世界小米起源与发展会议召开迄今,经过十年磨炼,“敖汉小米”渐渐“熬”出了世界的味道。

图为第十届世界小米起源与发展会议。端木摄

  2003年,考古学家在赤峰敖汉旗兴隆洼文化遗址中浮选出的1500多粒碳化粟黍籽粒表明,该旗的这粒小米具有8000年的历史。王永军透露,此后“敖汉小米”的名气与日俱增。

  多次参加世界小米起源与发展会议的媒体记者端木表示,当地官方主办的这一会议规格高,英国剑桥大学等国际名校的多名教授都来参会,并在会议上对“敖汉小米”给予点赞,中国考古界的专家更是这里的常客。

  记者从敖汉旗政府得到的消息显示,因为“敖汉小米”历史久远,当地还先后被联合国粮农组织、中国农业农村部列为全球重要农业文化遗产和第一批中国重要农业文化遗产,成了全国少有的“双遗产”地区。

图为闻名于世的“敖汉小米”(资料图)端木供图

  “‘敖汉小米,熬出中国味’的广告词,现在应该改改了,改成‘敖汉小米,熬出世界味’。”敖汉旗当地民众孙波对记者幽默地表示。

  闻名于世的“敖汉小米”并没有停留在“务虚”层面。

  王永军介绍,近年来,该旗将小米作为敖汉旗主导产业来抓,成立了小米产业协会、小米集团公司,出台了《敖汉旗推进小米产业发展工作方案》,建设了小米产业园,持续推动“敖汉小米”全产业链发展。

  王永军称,目前,敖汉旗谷子种植面积稳定在100万亩,是中国最大优质谷子生产基地。现有规模以上小米生产加工企业34家,国家级龙头企业1家、自治区级龙头企业4家;发展“敖汉小米”经销商3400多户,基本实现中国二、三线城市全覆盖。

  记者从内蒙古赤峰市政府获悉,“敖汉小米”先后获批“国家地理标志保护产品”“国家地理标志证明商标”,入选了中国农业品牌目录、全国名特优新农产品目录,实现了从无名到驰名、从“吃饭农业”到“品牌农业”的华丽转型。

  “几年间‘敖汉小米’产业完成了从种植到加工,从销售到食用,从文化到旅游的一二三产融合的全产业链发展,市场评估值达到113亿元(人民币)。”内蒙古经济学家盖志毅认为,如今,敖汉旗通过多种形式和渠道向世界传递“敖汉小米”的价值,让“敖汉小米”更具知名度和美誉度。


责任编辑:左秋子
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