“缺蛋”变“剩蛋”，鸡蛋在台湾又成问题了？

去年底至今年初，台湾曾出现非常严重的鸡蛋短缺，“买不买得到鸡蛋”一度是热门民生议题。为此，今年3月起，台当局“农委会”启动短期项目进口，但6月底出现库存800多万颗鸡蛋的过剩情况。从“缺蛋”到“轰炸式进口”，鸡蛋在台湾为何频频成为问题？

台湾《联合报》 资料图

曾经“缺蛋”

去年底至今年初，受到禽流感及低温等因素影响，台湾鸡蛋产量锐减、蛋价飙涨，各大连锁超市实施“限购令”并呼吁消费者不要“囤蛋”。当时情形下，岛内一度出现“缺蛋”乱象，民众如果成功买到鸡蛋，甚至会在社交媒体上“炫耀”自己是“鸡蛋富翁”。

台当局“农委会”当时承认，确实存在“缺蛋”情况，据测算，全台单日总需求量约12万箱(每箱200颗)，单日供应量约11.3万箱。但台湾农经公司表示，每日实际供应量远不及“农委会”公布的数量，每天缺450万颗。

“缺蛋”议题引发多方批评。鸿海集团创办人郭台铭发文指出“这种没有人能幸免的‘蛋蛋危机’，在短时间内看不到尽头”，并认为“价格管制令”迫使蛋农不敷成本，打消生产意愿，使供给情况进一步恶化，形成恶性循环。中国国民党也指责“农委会”是“摆烂”，“农委会”主委陈吉仲应下台负责。

“轰炸式进口”之后

为解决“缺蛋”问题，台当局“农委会”3月起启动短期项目进口，但因检疫、船运等过程，大量进口鸡蛋5月、6月才运抵台湾。

据台媒报道，截至6月底，“农委会”已进口超过1.6亿颗鸡蛋，仅5月、6月就进口1.4亿颗。因供过于求，进口鸡蛋屡传发霉、变质等情况。

图为台湾桃园卫生局稽查人员稽查到进口鸡蛋发霉状况。来源：台湾联合新闻网 资料图

有进口蛋商透露，“农委会”没能掌控好下单时机，直到严重缺蛋时才下单，而5月、6月正是台湾鸡蛋消费淡季，这时大量进口只会造成过剩问题。

有台湾网友发文指出“绿色执政，荒谬保证”。

台湾民众党主席柯文哲也对此状况作出评论，认为从“缺蛋”到鸡蛋多到要销毁，“农委会”一定有什么地方不对劲。

他表示，理论上，“缺蛋”问题应该不难处理，只要抱持科学精神，统计台湾需要多少鸡蛋、有多少蛋鸡、需求量多少等，就能计算出需要进口的量，“怎么会搞到蛋太多需要销毁”。

中国国民党“立委”赖士葆表示，从“缺鸡蛋”到“轰炸式进口”，如今面临鸡蛋过剩，最后发霉、臭掉，让人想到先前民进党当局采购“高端”疫苗，后来也是大批销毁。赖士葆更直言，陈吉仲是有史以来最烂的“农委会”主委，老百姓最想做的就是到“农委会”丢鸡蛋。

错误干预恐摧毁产业

台湾《联合报》6日刊登一篇文章，细数“农委会”摧毁鸡蛋产业的“七宗罪”。文章指出，近日媒体报道进口鸡蛋过多的问题，该事件正凸显农业事务主管机关不断以错误政策干预市场，恐将毁掉台湾鸡蛋产业。

文章指出， “农委会”明知6月气候趋于稳定、疫情会淡化，台湾本地鸡蛋产量必将提升，却在6月大量进口鸡蛋，虽有助于蛋价下降，却再重踹台湾鸡蛋产业一脚。

民进党当局干预鸡蛋价格、破坏市场机制，又补贴进口鸡蛋进一步重击台湾鸡蛋。来源：台湾联合新闻网 资料图

文章认为，当局不愿意正视产业的各项问题，不断干预价格、破坏市场机制，使台湾蛋农无利可图。长此以往，将使大量养鸡户退出市场，未来极可能恶化鸡蛋供给，进而被迫依赖进口鸡蛋。

还有岛内舆论批评，从“缺蛋”变成“剩蛋”，民进党当局施政持续失能，接下来要号召全台民众帮忙消费鸡蛋吗？(中新社微信公众号 作者 游今)