“宝林茶室”中毒案6死27伤　负责人、厨师及实习生等5人3罪起诉

华夏经纬网1月21日讯：据台湾“中时新闻网”报道，台北市信义区去年3月爆发 “宝林茶室”中毒案，酿6死、27轻重伤，其中6人因邦克列酸（Bongkrekic Acid）引发多重器官衰竭致死。台北地检署历经10个月侦查，今（21）日上午侦结这起首度发生的邦克列酸中毒死亡案，并对实际负责人黎仿轩、店长王顺德、厨师周日豪、代班厨师胡清富及阮姓实习生，5人分别依台湾地区“食安法”、过失伤害致死等罪起诉；至于陈姓登记负责人则因嫌疑不足，获不起诉处分。

检方主张，被告黎仿轩身为宝林公司实际负责人，却未自主建立及落实食材管理制度，且对其监督管理的店员工未善尽教育训练义务，导致轻忽食品卫生安全，罔顾消费者权益，过失情节及犯罪所生危害均属重大，考虑其犯后推诿卸责、未见悔意，因此向法官求处4年以上有期徒刑。

同样遭起诉的代班厨师胡清富，检方控诉他未落实防止交叉污染、食材先进先出等重要食安基本原则，过失情节重大，又其供述避重就轻，有随检警提示证据资料而更異供述之情形，态度不佳，具体求处4年2月以上有期徒刑。

至于内场厨师周日豪，检方认为周男未注意食材保存方式，导致粿条受邦克列酸毒素污染，又未具体落实食材交接，足认其过失情节重大，且供述避重就轻，犯后态度难认良好，因此请求法院从重量刑。