台农、信兴蛋品流向不明数量高达425万颗，高雄市卫生局依法各重罚400万元。（台湾“中时新闻网”资料照片）
高雄市府追进口蛋流向公布进度指出，台农、信兴蛋品公司拒不提供进销单据并坚不吐实，蛋品流向不明数量高达425万颗。对此，卫生局依“法”各重罚400万元（新台币，下同）并于9月13日移请高雄地检署侦办。
卫生局说明，经台当局农业部门提供资料协助稽查，卫生局多日比对，台农、信兴蛋品公司之进口蛋品（巴西、泰国、澳洲、美国、菲律宾、土耳其）自今年年3月至9月计有壳蛋502.8万颗及提供信兴蛋品公司加工用途蛋326.1万颗，共828.9万颗由该二公司向台“畜产会”买断。
不过，经高雄市卫生局多次约谈2家公司，信兴蛋品公司称“‘畜产会’交付的蛋全数作为洗选壳蛋贩卖”，但前述326.1万颗加工用途蛋流向不明。以一般业界从运送到洗选合理损耗约15至20％估算，至少应有663万颗洗选蛋出厂，扣除台农供货某大型通路商之数量238万颗（核有单据）落差极大。
卫生局指出，信兴蛋品公司和台农蛋品公司无法提供完整进销与报废单据，蛋品流向不明数量高达425万颗。基于前述事证分析，虽所供应之蛋品均为符合原有效期限，但蛋品流向可能影响全台消费者权益及蛋品市场甚巨。
卫生局说明，此举已违反台湾地区“食安法”第9条、第41条暨第47条、第48条规定，两公司各裁处罚款400万元；另经厘清信兴及台农蛋品公司系向畜产会以买断828.9万颗后，经多次约询仍坚不吐实，疑有以次充好的诈术、效期标示涉虚伪标记获取利益之嫌，依“刑法”第255条及339条于9月13日移请高雄地检署侦办。（来源：台湾“中时新闻网”）
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