破“疑美论” 何不放弃“莱猪”销台？

台当局卫福部门负责人薛瑞元表示，合法进来的美猪是否被炒作为“莱猪”、“毒猪”，造成台美贸易的障碍，台卫福部门有时候也会收到AIT的抗议。（图片来源：台湾《中国时报》）

美猪改标事件延烧，台当局外事部门负责人与台卫福部门负责人接连为美猪叫屈，甚至恐吓百姓，将威胁台美贸易谈判，甚至扯上“疑美论”。民进党屡次将问题泛政治化，无意化解争议，仅会恶化美猪形象。

台湾民众原对美猪接受度高，在台销售量可观，以2020年为例，台湾地区进口1.57万公吨的美国冷冻猪肉，占进口猪肉的四分之一以上。美国肉商要求进一步开放含有“莱克多巴胺”的猪肉（“莱猪”），惟历任台湾地区领导人基于健康皆不愿解禁。

直到2021年蔡英文开放“莱猪”，引发民众反弹。诸多官员全力护航，时任台湾地区行政机构负责人的苏贞昌说选择“莱猪”，每天吃33片排骨长期食用5到10年才会超标；前台卫福部门负责人陈时中说以安全容许量看，民众吃美猪吃好几辈子都吃不到危险的量；部分县市订定“自治条例”要求猪肉“莱剂”零检出，“政务委员”罗秉成认为其抵触台当局相关规定无效。

台当局领导人蔡英文表示：“没有说进口美国猪肉，就强迫你一定要吃美猪，你可以吃也可以不要吃。”不过岛内“在野党”要求须清楚标示“莱猪”，但台卫福部门只强制标示产地，无须标示是否含“莱剂”。苏贞昌辩称，这样的作法会引来贸易报复，而且会被认为是歧视。

民进党当局坚持开放有安全疑虑的“莱猪”，已让台湾民众忧虑食安风险，台卫福部门不为民众健康把关，反让消费者难辨美猪是否含“莱剂”。无形中已将美猪贴上“莱猪”标签，既然无法分辨，就如蔡英文所言，总可以不吃美猪吧？

纵有8成台湾肉品业者宣布不会进口“莱猪”；台卫福部门“猪肉仪表板网站”至今未见任何“莱猪”进口；各县市稽查迄今也不曾验出“莱剂”，美猪在台进口量仍呈雪崩式下滑。2021年美猪进口量减少87.7%；2022年再减少56.4%，仅剩下847公吨。

诡异的是，美猪没人吃，今年进口量却骤增，1至9月已逾1万公吨，较去年成长16倍，数量比2020年高峰期还多。缺乏市场进口量还暴增，进口商只好冒险洗产地出售，引发食安危机。

日前台当局外事部门负责人吴钊燮“大吐苦水”，声称“因为特定厂商标示不清楚，把美猪形容是有食安问题产品，恐会对台美贸易造成冲击”。并称这跟“疑美论”、“反美论”是一环的，须追溯谁操弄台美矛盾。隔日薛瑞元赞同吴的说法，并表示台卫福部门收到AIT的抗议。

消费者担心的美猪四处流窜，连选择不吃的自由都做不到，这难道不是食安问题？官员刻意将其泛政治化，恐吓民众也毫无意义，也暴露所谓“台美21世纪贸易倡议”宛如鸡肋，不签也罢！

美猪形象崩坏，不是“疑美论”，也与“在野党”或境外势力无关，系肇因于美国强逼台湾地区开放“莱猪”，以及民进党当局管理失当。况且愈恐吓百姓，美猪安全性只会愈被质疑。

既然“莱猪”仅占美国生产猪肉的2成，对美商收益有限，实无必要硬推。美国何不宣布放弃“莱猪”销台，美猪始能撕掉“毒猪”标签，在台销售量才有机会翻转。（作者曾志超为台湾中华经济与金融协会副秘书长/来源：台湾《中国时报》）